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材料公仔箱論壇3 a4 \8 @4 z/ D- B6 c+ j
羅宋湯1罐
# }$ F7 |/ E$ ~$ k0 R1 O) P雜豆.....1杯
! k" l6 v7 Q- n& _' [6 @tvboxnow.com黑胡椒粉.....1湯匙
4 S8 I, x0 g" t7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄(切件).....200克
+ j2 o* A" K1 t9 M6 y- U: f$ r! [薯仔(切粒).....200克
& p1 [0 x) v% M4 r" s# }公仔箱論壇雞全翼(分件).....400克
( [$ ?* T. w! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型洋蔥(切件).....1個
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做法
3 z. Q8 P2 _ y4 G9 Q# m4 O: V0 D1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, x! h C* Z. r1 _
( y: G6 q* S Q; e3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 F; ~. ?- J; B1 s
* S4 m5 A, w+ k) E0 Y, P1 H4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
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1 o' A4 I& g! A/ ~2 dtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：# c4 {8 o; y' @) x9 }
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w' G2 J8 c% G# S( h X
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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