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[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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9 q( b' j7 u" K* ?6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
; J9 {1 w: ?3 ]- T2 ^果糖.....一匙) l! |, r* s+ s. n
素蠔油.....一匙
9 f* W7 a$ Q, g- _# s) ]& q5 ntvb now,tvbnow,bttvb素XO辣醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb" \7 L, Z3 `1 m+ N4 G2 N
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做法
4 z4 u5 ^3 E( j! Jtvboxnow.com將所有材料混合均勻即可
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紅燒冬瓜
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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r) f  P# m& g0 A- q" z/ u
冬瓜.....1大片tvboxnow.com8 _: h7 x3 I2 H* M% Y# F8 f
黑木耳.....70g
$ @& Z7 ^" N* ~$ N' jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....半根
: o/ V" K5 T* @. w0 L' z* J7 d9 s) H% L乾香菇.....10小朵tvboxnow.com! T" x. A: q4 ^& ?9 m: y* V$ i
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調味
" C7 f! c: ]" S6 b5 n4 ptvboxnow.com鹹.....適量+ O. ]/ e, }/ d
麻油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V+ R0 u# H! b( J6 v1 s
白胡椒.....1匙- ]2 c  P" u% L8 X5 P
冰糖.....1大匙
( |$ P+ x/ C# N- J8 i4 @8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2-3大匙
+ l. T% S; U) H: Btvboxnow.com薑油或薑絲.....1大匙1 |7 a. [4 B% k! p& o0 X5 u+ |
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做法tvboxnow.com6 L  M2 [( X3 J4 z* _/ ?
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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, h" U' C* G) ftvboxnow.com2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。tvb now,tvbnow,bttvb; N- \5 _0 X4 C5 r6 s7 X
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻,待入味約15分鐘。
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. N) V; g# s% J5 h1 O& m& ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 將所有材料(香菇水),全放入鍋子中,再加一些水,燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 _' Z5 M& U  o% B
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