本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 ( l- a) ~, r8 i* r) z8 |
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食材公仔箱論壇- h3 Y# H* A/ S g% `9 N7 ]
果糖.....一匙公仔箱論壇8 g) W# m7 H. K4 v5 U! G0 N
素蠔油.....一匙0 f( _- {* X( ` O8 ? N
素XO辣醬.....一匙
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將所有材料混合均勻即可
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* b N% E o: n! `0 y紅燒冬瓜
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食材4 E! H* E7 u; m# d$ R
冬瓜.....1大片
8 C. [8 |$ y4 Z6 Q# O* i: Ntvb now,tvbnow,bttvb黑木耳.....70g
: v, O! C+ b+ L: F+ ktvboxnow.com紅蘿蔔.....半根公仔箱論壇/ E/ f! Q/ L$ A" V$ u
乾香菇.....10小朵
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鹹.....適量tvboxnow.com- e# g) t' X* N# f% ]
麻油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [! t6 _6 V" z) K1 U6 i& X
白胡椒.....1匙
: o# o$ {' O% W冰糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 `( H% N& ~
醬油.....2-3大匙公仔箱論壇" F* {$ L# ~* M0 g" x+ P' W
薑油或薑絲.....1大匙公仔箱論壇8 P6 o. J( Q, ]% G" L
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做法
: A( _5 |4 T5 D2 |5 l t8 Y公仔箱論壇1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。3 f3 A/ p0 p1 R6 g$ V4 R: B1 w* I
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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; [7 S* \! |6 P5 L' M* K公仔箱論壇4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。tvboxnow.com5 I. I0 U* P- Z
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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