[甜品] 南瓜椰汁糕

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食材
) m, ^8 ^" }. _" w1 m4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
: J) e( s! W1 |+ x5 n糖粉.....60g
5 c1 D2 _/ [9 ktvboxnow.com椰絲.....適量
: V* b! I3 F! S; Dtvboxnow.com南瓜.....200g 公仔箱論壇( f8 Q0 d8 T, j& Y) D! L5 B9 a* s
椰漿.....200ml
; n+ p0 ]& }0 k木薯粉.....80gtvboxnow.com) q" @% s! ]( ^' Z" H
粘米粉.....20gtvboxnow.com1 C( Q! d0 n$ X5 S8 a  k

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做法
$ A" I9 Y0 B+ E1 Q1 O4 @' A" \" R1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。
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2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。
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3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A4 p6 E1 D6 y" N, j
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