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[西式食譜] 柳橙雞翼

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* e- ^4 r& y' ^% F$ Y0 E  d公仔箱論壇食材公仔箱論壇5 k. C( n2 l' l- Q- M, I
鹽.....1小匙tvboxnow.com7 z% R6 |. X# d* K  B1 _
雞翼.....8隻( T+ A! P1 I# L/ }8 ]
蒜末.....2小匙
* b( p5 y' M* u8 j" V1 {9 ?" B+ Q橙酒.....2小匙
& y% ^) z1 s% p* Ltvboxnow.com柳橙果醬.....2茶匙tvboxnow.com+ B) _  B- \( H5 L# I+ H3 s  P
橙皮.....半個 (切絲)
2 J% @* b6 ?0 N5 n8 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 P0 D$ Z) F4 Y; [+ B- f- l
雞翼調味料
, H% k9 ?5 R( J7 F2 C0 L酒.....少許
2 o3 t5 _! h) [6 j5 T: f鹽.....1小匙/ Q+ c8 H+ x8 m  S1 B" @: W8 ~4 H. m
糖.....1小匙* h, F' I- g) r0 Q& F- x8 q3 U
香油.....少許
5 W, Z, f8 U9 x/ g( G5 K5 L醬油.....1大匙
; E) r* j2 A0 y% F7 z# U5 Wtvboxnow.com胡椒粉.....少許
& Z! B. d& {! G9 j1 S) Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙4 Z# |) b1 [* _. `5 ^
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1. 先把雞翼用鹽水解凍,解凍後,把雞翼抓洗。
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% p6 j7 M# A; R公仔箱論壇2. 加入所有雞翼調味料拌勻,然後放入雪櫃一晚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v$ n/ B' M+ J7 n* C% d
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3. 燒熱油鑊,用中火把雞翼煎至金黃色和熟透。& E7 D5 c! x. A. O0 ]8 K) q( G% P

' T; g% \: E  I. K# {3 w4 S' mtvb now,tvbnow,bttvb4. 然後加入蒜末、橙酒、柳橙果醬和鹽炒至醬汁掛在雞翼上面,即成。上碟後撒上橙皮增加風味。
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