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清水.....2瓶公仔箱論壇! ~' l* {% p4 |/ W
蛤蜊.....400g
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米酒.....1.5瓶0 [5 B, J7 q+ w# G. x# L
山雞肉(半隻).....950g
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tvboxnow.com; ^# a5 n4 ^- y; u- R& j* x
做法公仔箱論壇( t2 z! J. B, W+ v4 h+ b9 R0 c
1. 雞肉切塊
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! q B" P) g: d8 k% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理tvb now,tvbnow,bttvb/ @: Z7 [; \: N. A. g7 g3 b. x: u
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用公仔箱論壇0 c: A8 w3 z" ?% {4 S: M7 d
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