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; Q# B1 G: Z8 b9 E* e- Q食材
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4 \8 R: p4 h% b% }9 @7 i蛤蜊.....400g2 t" [+ E- C! ]2 ^
金針菇.....1把5 b4 R5 Y" A: ?. M2 j* C ^4 K
米酒.....1.5瓶
) m1 j+ I& S+ W( G( C! j0 b/ z山雞肉(半隻).....950gtvb now,tvbnow,bttvb1 j B) b5 g; x
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1. 雞肉切塊
) _! D7 d- s. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |# f4 P. Z* a% y6 y
2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
/ r5 K/ g3 c& u* m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# ^" c) h- y7 p
3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白公仔箱論壇4 p& U7 U$ r& v
/ f) V% j$ C4 P* |' N" _+ H# ~6 _公仔箱論壇4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理tvb now,tvbnow,bttvb5 f4 K) r3 \4 o% a- k: i$ }
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c' { D+ p! y: P& o- b2 X4 I3 h
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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