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3 M: R0 b7 p! Z食材
( R: P( l5 r$ _7 ]1 M6 k& W清水.....2瓶7 ]$ T- _$ M' v5 A, ?
蛤蜊.....400g
! T; g1 Q* H6 Mtvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....1把
' K5 g6 I# H& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1.5瓶tvb now,tvbnow,bttvb. X1 m5 e; p( p- b
山雞肉(半隻).....950g
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; r) Y. u% w; X5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 V, V# o1 H0 S. s6 `# K
1. 雞肉切塊
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?7 `- W8 m' Y% J
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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# S; n& l; X3 C: ?) ytvboxnow.com4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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; ? f! [" D9 L5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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4 w/ x- ]( B( g& }6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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