[甜品] 草莓意大利奶凍

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% O; _- H0 L6 _& b( u材料（4-6杯）
6 i+ E: s5 a; a) R8 L% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片.....5克tvboxnow.com2 I. d5 G/ G+ [9 ^/ G
細砂糖.....30克
8 c4 D. T* p. ]士多啤梨.....適量
* L6 K' V' ]0 p, ~. i+ b公仔箱論壇牛奶.....150毫升, b) P! M& A  ]$ w7 z
淡忌廉.....150毫升
( i& Y0 Q/ x  O9 B% n: Ktvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨果醬.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [% n3 @& u' E- m7 x

# ~3 }; B* w- F' ]* h; f  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% `, u: G, M; c' G% o
做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 o, k+ z. t2 d; T* {- {+ G3 R+ V7 O
1.淡忌廉、牛奶置煲內，以慢火加熱約2分鐘，至開始冒煙即可加入砂糖，拌至糖溶解即熄火，不用煲至滾。/ B$ h0 N2 S2 X: p4 x, `
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2.魚膠片置凍水中，浸約半分鐘至一分鐘，軟身即可。- w! N2 v* x$ w- x

+ Y! r. N- Y5 I$ J# y3 j. y6 M( w: T& xtvboxnow.com3.已浸軟的魚膠片加入忌廉牛奶混合物中，輕力攪拌至魚膠片溶解。
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6 n. s7 l% p2 C) ^* A公仔箱論壇4.把奶凍漿倒進甜品小杯，約八至九分滿，放入雪櫃冷卻凝固成奶凍。# o( [! U; \3 {! e5 i1 M2 ?

3 ~( F1 ]. k& `1 O  N4 H( p7 n$ c5.取出奶凍，淋上士多啤梨果醬，加入已切半的士多啤梨作裝飾，即成。 公仔箱論壇! K8 c/ g$ y6 V, f9 Y
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+ L, H4 j0 p) S/ E: ^ 貼士：: d  s; m3 e8 b# o$ T5 Y" \
1.牛奶選用全脂或脫脂皆可，惟全脂牛奶做出來的奶凍，味道較香滑。
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7 `' k/ \( i, V0 P6 `6 _" Z: b公仔箱論壇2.不能用熱水浸魚膠片，無法浸軟還會結成粒狀，失去凝固作用。
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* J+ d% M1 x8 B1 j. d3 ^6 s' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烘焙店有售現成的士多啤梨果醬，一般是冷凍至冰狀，用前先放室溫解凍即可。