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材料7 X: ^) _! _' S
土司.....4片
& _2 C" U: }3 P: _: ltvboxnow.com蛋液.....3顆9 n! e4 T( q3 n! t( x
豆沙餡.....60公克
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/ n1 g! F3 L! O- H0 Z公仔箱論壇作 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q9 A5 r: |' l) s5 o/ T
1.豆沙餡放入袋中分成兩份,略冰硬後,隔袋壓薄。
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& C5 M o, z% y2 b, s: w2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的豆沙餡取出,平鋪在吐司上,四週抹少許蛋液,蓋上另一片吐司,重覆再一次此步驟直到材料用完。8 \2 U. y7 D m% \# c4 {9 B
) B/ |" `! @2 P2 V0 x公仔箱論壇3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液,放入約160℃的油鍋油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火炸1分鐘後撈出,切掉四周硬邊,對角切半即可。tvb now,tvbnow,bttvb: }- j6 p* X, C- r$ T+ Q
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