# P7 _& m. L2 O$ x o! A$ Dtvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb% X. [& R: e5 @' `1 n( [
青豆....50克
6 `7 v( [, E4 `1 d5 c$ {雞肉[切粒]....120克
) b. d. ~; g$ w0 |公仔箱論壇豆腐[切厚片]....350克
' `. h( b* d+ W0 r0 A" S+ ztvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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* S( L, Z$ q9 C h1 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, v, v9 b0 f, ~: X( o3 P3 T3 w- o% M
醃料# Q, {% m4 w8 z F, L6 A2 J
粟粉....1 茶匙
; C) V( | s& t6 K% V% } f公仔箱論壇純正芝麻油....1 茶匙tvboxnow.com# H/ X: F+ \% X3 ^1 t$ v/ v# l9 \
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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4 Z! {; \7 l2 a8 S* m7 W; Atvboxnow.com芡汁
: n L4 z9 \, e/ d! \8 Ftvboxnow.com水....6湯匙
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6 [, D3 Q: R m K; ftvboxnow.com程序
( |. f$ i- a( U9 A1 Z6 K, Z3 B! }tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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4 e& S T$ U9 a) d3 x+ o. k) F S2 s. `tvboxnow.com2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。! T% \/ Q4 n8 U! W Y
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# x3 t/ k: \' G& U- F3 H$ j貼士
3 N) G2 O# d+ ~: }3 K3 s蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
! S5 \ G: U5 o" D( a* b, r7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w$ ~' L. E @4 y8 C) u
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