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青豆....50克
" p1 d/ _2 {8 y+ u; {雞肉[切粒]....120克, j+ O* J% Y+ R, K& V# _
豆腐[切厚片]....350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i* E+ ^* v. ~
浸軟冬菇 [切粒]....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `! i( y$ o+ `6 T/ }" E' }( r* P
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醃料
, ]' z$ I2 B7 \0 H+ g8 ~粟粉....1 茶匙
! X6 K! f& U* p2 h9 m# o8 q" z# btvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1 茶匙tvboxnow.com! M* E) Z+ p; N, l) p/ j$ W5 E* Q
舊庄特級蠔油....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 s- ~" S3 V7 Z. s
( p+ N0 N5 Y0 Q7 Q7 l* y公仔箱論壇9 U: D2 u ?* U5 }3 ?, u4 l
芡汁
/ Y' X. Y! P! C, n水....6湯匙
: a" e6 x* k2 B/ g: _: \7 h/ O" o9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....1/2茶匙
6 p) ]$ v. z+ P! n6 [tvboxnow.com舊庄特級蠔油....2 湯匙
+ M/ U8 h( V* L$ d; j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; \$ u+ \% \2 U! n( v
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9 [/ F$ l: e+ N6 P$ B) O$ f% \- N公仔箱論壇1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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. }+ h7 H9 u% p& ^ a) z公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。; r1 ?+ ]# @- U0 ] w2 Z
; B6 z) i6 e3 S b mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w0 G* q1 U# y8 Q+ r8 j" N
貼士
: f2 _# p7 H$ `1 }tvb now,tvbnow,bttvb蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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