[中式食譜] 醬爆粒粒

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  M1 S: C$ A" @) L! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' i" r8 I8 B# q, t) ~乾蔥[切碎]....3粒" ?* ~8 R, L+ M
西芹[切粒]....75克
+ _6 N9 I! D# t# ?& Mtvb now,tvbnow,bttvb豬柳[切粒]....250克( b" o) D9 x/ P  H  B# O: ~
甜紅椒[切粒]....120克
1 x7 g$ r0 N7 ?/ W( I4 z" J! L罐裝珍珠筍[切粒]....75克
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tvboxnow.com' P: S  T' \7 P
醃料公仔箱論壇+ t/ n2 _' H( a- q3 j
純正芝麻油....1茶匙
* J5 W4 J/ {* T& M% R( q' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油....2茶匙
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: Y0 G2 r& ?5 ^2 V, E; {3 [5 u" v  m公仔箱論壇tvboxnow.com6 E8 D8 y. H; U6 O$ k
芡汁
5 I: O0 a1 u. Y* @, L4 h水....2湯匙
) y5 p/ e" H' Y+ g/ q) a1 H1 I糖....1茶匙
. H0 L% a1 H: ^9 g粟粉....1茶匙
" j1 g4 v3 \1 H公仔箱論壇辣豆瓣醬....2茶匙公仔箱論壇7 g9 b2 E7 a1 L* N: u8 ]" v
舊庄特級蠔油....1湯匙公仔箱論壇$ c3 ^+ M- e& l7 ]
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程序
7 C4 U3 _! Y2 R5 W1. 豬肉與醃料拌勻。
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2. 用1湯匙油爆香乾蔥，下豬柳炒熟。公仔箱論壇- X  e& A+ m6 l. |
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3. 加入甜椒、西芹、珍珠筍及芡汁，炒勻至熟透，趁熱進食。
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貼士tvboxnow.com5 O0 z. J+ h) T7 n( [
隨心隨意，以肉粒配搭多款蔬菜，加點李錦記舊庄特級蠔油，即能炒出食材真鮮味。
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