[甜品] 法式長泡芙

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0 c- w( @3 h9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b7 J+ r' G" g( O6 D材料：5 r" ]: C# @1 L; V  ~
雞蛋.....4隻tvboxnow.com8 b3 t. ?! q6 b  ~. O, {
水.....4湯匙
( }1 A8 s2 g! s% T& b牛油.....50克
: d" j$ F4 }+ Y2 p" Q+ H3 k; k$ W公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
) z) R' X% I. ~$ V牛奶.....4湯匙, O  X9 W4 M  q. ?/ m0 h
白砂糖.....1湯匙
1 Y" N. E3 S- P2 O7 e2 F低筋麵粉.....100克公仔箱論壇' c. D/ s& t* b  N. x
Chipped Cream.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' @/ Y/ G+ G0 j/ ~. l0 F

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0 w# k1 b) p& N& B# ?. G4 wtvboxnow.com做法：
8 u. R1 V5 Z6 }) _1 b公仔箱論壇1. 放牛奶及水入煲。; U# N/ o0 O( B
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2. 下牛油拌勻，煮熱。) h/ S4 a; X. I2 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F* n+ K8 j3 G( h; b
3. 下砂糖、鹽拌勻。% ?# |6 J# o/ j+ w9 E, q9 Z) X

" X" Y9 [2 `' l9 [! Stvb now,tvbnow,bttvb4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 B7 _; x2 I/ d1 I
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5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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/ R) b8 q! r, L! @tvb now,tvbnow,bttvb6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。tvboxnow.com! x4 C5 P9 l: T) G$ a/ `
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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# R3 x. T  x- U9 [% P3 Z9 i2 V5 g6 Utvb now,tvbnow,bttvb9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。