[甜品] 法式長泡芙

nt1972

, c7 F: ~; Z, t! J# ]# }$ e* P% i公仔箱論壇
6 ?& B2 H! @% a0 t* F( ~( s8 b公仔箱論壇材料：
7 J  x$ x8 h3 \4 Q9 O9 w雞蛋.....4隻0 y* C. c, P. _* z
水.....4湯匙
6 S9 _- R+ u& d# }$ U" q% \牛油.....50克
6 `9 `: ~; e+ l- }+ i鹽.....1/4茶匙
' B6 E! v4 P7 k$ }/ z  Ttvboxnow.com牛奶.....4湯匙
6 u4 a' z$ @) A! @6 m) ~  a& |7 T1 \4 ltvboxnow.com白砂糖.....1湯匙
( l7 u+ S7 Z# V. \$ x- t5 A低筋麵粉.....100克
9 y) j- m. h* V" ~6 O7 G公仔箱論壇Chipped Cream.....適量
! f: Q( k- R4 x, L0 J5 [$ D0 _tvb now,tvbnow,bttvb9 P9 y. _0 a+ F9 O. p
6 M9 m: ^6 y3 l7 s9 l- f0 P" d
做法：
1 n- T7 q  {7 ]tvboxnow.com1. 放牛奶及水入煲。
/ V  A4 g9 [# X, l. J+ U; Ntvb now,tvbnow,bttvb! ~/ z% i& _7 N' _# K
2. 下牛油拌勻，煮熱。tvboxnow.com" W0 ^9 ]- v- u; E- j9 a
tvb now,tvbnow,bttvb/ E* V' q* n' R" e* T3 R; n) x' }
3. 下砂糖、鹽拌勻。) W; Y" _% t9 _2 w
% @7 a1 c. e  O% L! f
4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
) ~3 L) r  R" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 ]7 ?6 H, i$ ^, s) z) f
5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ H+ o) q4 j5 N; d9 L; L  z) X8 t
公仔箱論壇. ?' D2 P1 Q, W
6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。公仔箱論壇) o1 V! F2 o0 R5 |& _" h# ^+ \
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q2 j7 Z8 X! [
7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。公仔箱論壇- y9 ?  \, e% v

8 `. E4 A* B0 \8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P+ }( U& Z7 k7 K1 E

6 R5 U: L+ N. C' f# \/ }tvb now,tvbnow,bttvb9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。