[甜品] 法式長泡芙

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/ \" U0 \) o& n6 l材料：公仔箱論壇' v6 z9 K9 V0 b7 I
雞蛋.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb4 v& j% C6 e( I* a3 ?
水.....4湯匙2 t' ~9 [2 N) q
牛油.....50克
3 X7 T$ h1 X9 L" i! E3 Y( L公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- }1 r: g* u' {: _- A" X- ~9 W
牛奶.....4湯匙% c! v/ v: y8 d* \
白砂糖.....1湯匙
) F2 L; C5 s$ H* C低筋麵粉.....100克tvboxnow.com- e" z4 P" d3 Y4 p! v2 G& f
Chipped Cream.....適量
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0 M# j, Y: G" O0 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
" y. }! o4 W' k( B4 L! R1 _( ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻，煮熱。tvboxnow.com  L, [$ H* K! U' v5 M4 R0 w9 ]
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3. 下砂糖、鹽拌勻。tvboxnow.com- e' e+ @. f. {; {& X- \

1 m  v6 a' ^7 q/ O3 s- A% k0 _; a4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。+ c/ W  q5 |( u- w0 s: v6 K

4 r0 L' ~& l6 m( L; g: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6 i) l, y: {5 }% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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, o2 p7 v, C1 p3 e( P& w公仔箱論壇8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B: D# N; g$ X0 L
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。