+ Y: E, D* E1 H9 h2 M4 h$ }/ q公仔箱論壇 tvboxnow.com9 }4 N \% Y. ?( I8 e- ~8 O
3 |" w2 j/ D9 I8 m, X& U% D! Utvboxnow.com
7 Q1 @0 O6 ~% C4 A* E材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E' }2 O& M4 T! l
蒜頭....10顆2 m) S' K/ |/ i( N" E4 i$ i
麻油....1大匙tvboxnow.com. w& _! v$ Q- D
老薑....50公克
; y9 ^4 l- q! I) m* v1 C公仔箱論壇花枝丸....12顆tvb now,tvbnow,bttvb2 K6 j# M! C8 W/ X1 F n q
九層塔....20公克
% w7 {9 m0 H2 e0 S5 s2 i4 T c% {1 I# Z8 h5 O6 R
# p$ k3 \2 p6 o5 [0 N: @' ?0 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料8 l- p3 F+ g4 b( [6 U+ W
米酒....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R" p- e3 m# J& z
醬油膏....2大匙公仔箱論壇+ H4 e4 {& }! r1 _
3 F8 C6 ?8 Y( s c8 c% [tvboxnow.com
) c5 L: n" K7 s' P3 C( ^tvb now,tvbnow,bttvb作法
' q* S5 `- m0 V7 ?/ G! O$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。
* T6 A4 a) g6 t1 i3 y9 e. l* @tvb now,tvbnow,bttvb
" m+ _6 a/ }) ^2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。tvboxnow.com0 b* o+ W- Q' y7 _% q$ B
公仔箱論壇5 A) S$ _1 B3 y
3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。公仔箱論壇6 e0 I/ ~* R7 m; l, F# z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l i; L; [* [* t& ~ B! K
4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。
- G+ q9 T9 M* }' {公仔箱論壇
9 q {6 ~2 U3 Q, q* _& t公仔箱論壇
! ]* O; O4 S$ g2 }4 Z! S2 _# A. y) d4 `Tips
3 J4 u! f; e. ]& Stvboxnow.com花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
) ?+ f) d' D. q ?公仔箱論壇% C+ ~8 Q) `" ?; n1 s; f
花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S% x8 ]0 w3 R
/ P* {+ |! A8 u9 a |
發表於 2015-11-19 04:34 AM
| 