[中式食譜] 烤鴨捲餅

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8 v9 M$ U3 w8 p% X材料
2 q/ Y% \' W6 _& j, n+ }蔥....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K; J( R3 j/ K9 B) r+ Z4 Y2 P2 j
青蒜....1支公仔箱論壇0 g4 i. R* B* ^; k5 x8 h! `
潤餅皮....2張4 {/ S) h/ e2 Z% J& Z* S+ f" X
烤鴨腿....1隻
% e) @  k' Z" D3 _! D' f; Vtvboxnow.com特製烤鴨醬....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 k1 p) r& `- s4 b+ K
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作法2 Y- C) ~. k  H6 \4 H: H
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, w1 T+ l8 m- }9 ~) ^' v

; w6 Y, S/ a3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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2 m# [! M+ N- A8 Q& |- V5 h: k1 O% k% ~! wtvb now,tvbnow,bttvb4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。