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香菜....少許
2 C6 {% Y. ~* a$ _: k公仔箱論壇雞蛋....4顆
1 h& d$ c1 d p8 ^3 b公仔箱論壇芝麻香油....少許
% N0 n a" t% t公仔箱論壇金針菇....100公克
% ]( ] }# @/ @9 v韓式泡菜....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j v9 H) @& U/ K+ h
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F/ s8 O3 x; a# Y8 p+ v: p7 S4 D
味噌....1大匙
: B% v# a+ q5 O, ytvb now,tvbnow,bttvb豆漿....100㏄3 j4 p# W1 t2 P H% Z
味醂....1大匙
: _: G3 u1 v) M4 w; V* ?, ^' k5 A/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉....2公克tvboxnow.com: W5 t7 K1 A1 V9 T' t9 a% d( ~
. g6 b3 U# x9 W8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f. G/ q2 M7 }+ [ Z' a4 n9 ~2 [. Q作法
; {' J+ M N4 q( Y3 S. ?; r. P公仔箱論壇1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb# S6 O: \: S& G* y
9 Q$ K, }) c7 Z* b( htvboxnow.com2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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