! a/ I* O0 T9 D/ u* C公仔箱論壇材料
( ~* n5 g, ?2 R& Y% E9 V6 c公仔箱論壇小棒腿.....600公克8 o$ i- O; V( N0 m
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1 j7 E" N. k* Y3 ftvboxnow.com滷汁材料：tvboxnow.com/ N: Z' v, z- n: L
八角.....2粒
( X1 d; L4 F! B7 l1 Q U5 s水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb; m3 G0 K5 R N# s* u6 I/ T, z
鹽.....1/2小匙
0 \# _6 v' B" P) A醬油.....100㏄
1 B' G( c: d# d; g5 F% Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F2 r/ m2 F) f
冰糖.....1小匙* |4 y3 w: O3 {* g9 {0 [. z* r( c
米酒.....2大匙
5 ^0 _ O, h* B2 H( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....15公克
7 p' z* v3 u& u5 Q( ~- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克
1 O6 B: Q' d, E$ M O7 J公仔箱論壇白胡椒粒.....5公克. v6 s( m4 j- ^- \4 w9 u" V
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: ]7 V' I( r/ x% Z# A' u5 F公仔箱論壇作法
& g8 f" a& w3 L W( w8 v, k! p公仔箱論壇1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。公仔箱論壇, t6 A& r; C3 K4 V8 o5 p7 _; T
公仔箱論壇$ a2 A/ N4 L' |8 g) L
2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。/ f* L5 i3 v- s/ Y$ @. t
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3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
* a, z0 n+ {2 V- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \! v' T$ W. s ^$ x3 C3 `; |- w
5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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