8 _# [1 j6 R0 a3 K% y' V, F# v材料
% q K4 k0 ?9 F3 `公仔箱論壇豆乾丁.....3塊
v0 Y. P& P _' |7 ~! u6 \蔥末.....15公克
' B. k9 g* l# p- ?1 v, J/ o y公仔箱論壇蒜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 F9 [# b& q9 A J: a6 ~ l
絞肉.....450公克
2 f- A0 I# y0 |/ utvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁.....20公克* X: O% c& @8 W. l7 X( E: c4 `
紅蔥頭末.....少許
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$ P! _/ O' M# I- L/ N$ o' ytvb now,tvbnow,bttvb
. j0 r5 _; S& p& H7 c公仔箱論壇調味料
, [6 \0 {3 Y) C3 Q- h! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....300㏄公仔箱論壇4 f. w3 S& z9 T2 H- F* [3 ~- A
砂糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q$ S5 @% w4 `* _; ~
豆瓣醬.....1大匙
" y/ K" H. _! L# Wtvboxnow.com甜麵醬.....3大匙/ W( x# g' ~/ H8 a
太白粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! ]9 {( h7 Z6 H7 w7 s1 c( w6 M
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S# V, Q% e, L
1. 取鍋,倒入適量的油,放入紅蔥頭爆香至顏色金黃,再加入絞肉拌炒均勻。
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後,加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。% h# F! n) @ R( m3 H
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘,最後再淋上太白粉水勾芡即可。
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