[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

nt1972

材料:         公仔箱論壇1 k% @$ k" s3 E% p+ j" b0 Q8 ]
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片): A# U) q! b3 P7 }& R% X; l" Z
公仔箱論壇  D* b5 k8 z5 V" b5 f

- K% j& k$ ]! m/ m& x4 ]( D. _tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:公仔箱論壇' [  n$ ~+ J( q: I9 P: `
(一) 公仔箱論壇, `3 K- w: @0 p* g$ g1 \" T$ T3 b
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
* z; G& S3 `  S. ctvboxnow.com
, C# J2 v2 @4 n2 Htvb now,tvbnow,bttvb(二) 公仔箱論壇! i0 J1 r. L0 Y/ Y: J: I
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; y4 u/ M# S5 L6 ?  \
; P/ F7 v8 ^- h! g* z8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 M* P; Z9 k* z5 H/ L, o1 O! R! h
做法:         % i9 K6 Q' Q+ r  `0 `7 h- q
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb7 b' x- q, p  p! [7 f

" }+ X# v2 c( N/ [2.碟內先排好油條。
. Q. {+ f. p: A# a8 H1 Z
9 I+ G7 O3 |# S# |公仔箱論壇3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。