[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:        
  u9 Q& |. Y; |# v7 otvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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. A" z3 @; o+ K! b( u調味醃料:
% M! m) l" {, |5 C公仔箱論壇(一) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~. V+ m3 T, G# E" m+ _
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ Y7 H0 G4 W# u  X

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做法:        
$ [/ |  l1 a7 y9 d6 g8 H1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。/ r7 q3 f) l; j* Y
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2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。