材料:. w! Q0 E ]* R3 n, G* z
烤夫....300克
2 ^: G0 {* ^5 z3 F* z2 p/ `& B) x公仔箱論壇木耳....50克 (浸軟)
2 \/ A% }# I3 m+ K+ X2 n5 `& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純芝麻油....少許
' k# b4 ~' C5 [: z公仔箱論壇tvboxnow.com$ \/ l; T* L. q1 b" Y# a- p
公仔箱論壇1 p8 g: `5 J6 q! \, u
調味料: a; H, o. n" P
水....少許tvboxnow.com$ ?; N* S. \6 S# p) `+ O5 K3 E% R1 p
紹酒....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y. J' s" F& {# W* |6 l
李錦記紅燒汁....4湯匙
* I4 T5 ?( v. l: h9 F2 ?& Q" D W8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙+ B: ^4 ^* f7 t6 l% Z: q4 T. e8 B
tvboxnow.com# c6 n# a% G+ O8 H
tvb now,tvbnow,bttvb) [7 _' e; k6 q$ d4 ]7 T) ^+ J0 w( J
程序
! s$ \$ K) Y3 D7 B& e/ H. Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
2 P2 C) H( u1 R0 Q5 Etvboxnow.com
- }% g3 I) ?1 c' d; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.( ^5 W6 |* v6 u; G
公仔箱論壇) }# G/ _6 B5 o# n. N6 l3 M
3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.tvboxnow.com q0 {, p! ?' ?" f5 i
+ \# ~4 A2 y! H( a# ^* F/ Z- a7 l& |tvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
; A* U6 I- w, f+ U' K( Z, Z' p: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I3 {" Y" n4 i* @. E
5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.; H4 H3 B% Q3 b$ F m) U) x
|
發表於 2015-11-20 04:49 AM
| 