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材料
9 W# {5 s+ \* j% k# M) q公仔箱論壇蒜蓉....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D* l8 X, `( B! v& x' M
乾蔥碎....2茶匙
1 Q! y4 \# @! w免治雞肉....90克公仔箱論壇& e5 ^4 i, C' B, g+ J+ }% r9 X
蠔肉[切粒]....120克tvboxnow.com$ n5 t9 q* B2 s- Z: f
甘筍[切細粒]....50克
* z3 K7 p6 w6 m馬蹄[切細粒]....25克9 e6 l) M5 Y7 r2 `, g" K
松子仁.[烘香]....50克
% d& K! Z J+ \: _; J7 qtvboxnow.com甜紅椒[切細粒]....90克
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( Z- I9 E2 v" y" {, V. D$ y6 P2 ?tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 c1 p$ E0 e5 ^) V/ ?: W1 m6 Y
粉糰
3 K( V# n* `/ F8 ^* Ztvboxnow.com油....30克tvboxnow.com) G ~ a2 Y; S2 G' [5 A
芝麻.... 適量
1 ^) U% R4 F. B公仔箱論壇麵粉....250克$ w$ m; c( n! y1 g% m
泡打粉....2克
' k% H' O9 h9 z' a3 z* `; n乾酵母....2克
2 z( m! K, T" l) @# d- c4 ~公仔箱論壇叉燒醬....1湯匙
; ?" R) t1 C0 W公仔箱論壇水....100~120毫升
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X% ^$ L3 s/ R醃料tvb now,tvbnow,bttvb! j7 f5 A7 w+ F+ Q" A
純正芝麻油....1 茶匙5 p& Z% L7 ]0 T# e* m/ W7 e' ?
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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/ w2 K+ n7 ]# [' H$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁/ _1 s! q- \ }& E2 J' O
水....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g! S7 B9 X- {" Y! g; ]& x1 W) X
粟粉....1茶匙
) v; m/ k( y) p6 j. L* c$ b叉燒醬....1湯匙
1 W' O z; l2 A純正芝麻油....1茶匙公仔箱論壇8 W. ?# \9 s/ T7 @
舊庄特級蠔油....2茶匙 k$ H1 ?' L3 r* S5 f7 u
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i% k8 l" e4 ~$ s/ v7 S2 r+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
( v: i- n; V" B% o: ^1 w1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z% S, H; C' K9 n u. i' J公仔箱論壇2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。) N; S+ K4 T4 U5 G
, m+ J: ]% p/ Y5 X0 Wtvboxnow.com3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. G! Y8 R- g- U% Y2 O
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。7 G- Z+ D' E, c; Q1 W) z
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^# v. {' l6 ?% v: [0 l
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。 \9 B% o! V8 M! A" C7 {/ `9 }
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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