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食材
5 P$ R9 x7 h: R- t水....600cc
/ p/ j5 |) i M3 V/ ?# d' @3 ttvb now,tvbnow,bttvb蓮藕片....1段
6 @/ B: q* G7 A3 F/ Ztvb now,tvbnow,bttvb老薑母糖....1塊
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4 A* ?' ]( c2 Z5 N& p+ C% f: x" p作法tvboxnow.com0 u* \7 _( ~# S2 ?0 [
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [! Z. {5 j( P3 L
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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/ M/ z5 N: }) w4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理
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如何選蓮藕:tvboxnow.com5 k/ X, V, e0 c( l Y
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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2 o: W7 u# F/ A" x$ O: ?9 @8 _2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。tvb now,tvbnow,bttvb* ~ l% ?( e/ A9 g9 U m( ]
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。公仔箱論壇7 h0 {, ~% E6 B) A
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。tvboxnow.com, s- w& B8 r% x
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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