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9 \' ~: a& v( F/ H6 R( ?蓮藕片....1段
/ u! {/ j! B* S/ S$ A( P/ e老薑母糖....1塊tvb now,tvbnow,bttvb: y3 R& Y$ N6 d. V3 g! R- v
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6 K" Q) s3 u6 W' Xtvboxnow.com作法
" L1 f7 \7 P2 S& |0 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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& g c& J! m% w% L' v6 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理tvb now,tvbnow,bttvb# S; X" ]4 s) V: k. b; Y3 b
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" N' e" _: G$ d z" O公仔箱論壇Tips
% A# D) G1 a, \3 L9 m3 ?& K* ^( ytvboxnow.com如何選蓮藕:* R( P: g8 c( O1 A
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y! V" p3 O, ?1 p. z: ]
& k2 L- @3 ]* O( l& ^ h3 x公仔箱論壇2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。; y2 Z, O0 W* ?* w% V
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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& z8 d8 n3 P1 \5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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