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食材tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 \0 [8 i' ?4 M3 `1 |( V0 M8 o
糖粉....20克
# G4 P- J% J/ ~7 J7 {芝麻....3-4大匙
5 n5 N5 y6 V( R/ A. a h3 C8 R8 n公仔箱論壇南瓜泥....240克tvb now,tvbnow,bttvb! \ J. a6 l+ q! E1 o7 z
糯米粉....150克# ^$ t4 h8 k" P/ H
低筋麵粉....50克
n' z, S2 Q" D7 N公仔箱論壇" N) O4 t9 q/ O
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作法
/ o. ]9 c# ^8 v5 l% \; a5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
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. X T2 d' L) r4 Q# J3 [公仔箱論壇2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）$ n5 O) a- _) c4 s
1 g5 c- V- w* w: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
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3 q% {# B, e! u! A3 } p1 \6 T8 Otvboxnow.com4. 平底鍋中放入油! m: M4 ]! W. _, H* ?) g5 j
4 O( y/ D$ }8 [3 D5 d: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘tvb now,tvbnow,bttvb! T+ y- _& v t- K
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6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋公仔箱論壇 ~8 X) m: F8 d1 j3 S6 C
6 `8 \; I' S' i# `) V7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬. D+ o; W7 B i" G' Q& S
+ e2 Q; p" w( e. B- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n. r$ c* b Y2 M7 \' e
Tips& Y1 A8 X7 d- o5 B, L4 C/ v
南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。公仔箱論壇2 i/ N2 Q4 [2 G* |1 B' I
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糯米粉與麵粉的比例是3:1
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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