【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。
$ }8 `# \8 t' v' }1 W! @: Ktvboxnow.com小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
- X7 V) d8 U8 i7 M% ^tvboxnow.com小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。tvboxnow.com$ @* v b' _+ A% `& U: Y; ], y3 @
除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
! v4 s. L u( l: q公仔箱論壇時令養生食材推薦tvb now,tvbnow,bttvb7 U9 t, A7 _. X$ ~' S! B
1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。公仔箱論壇0 n+ |- `- o; E% V: i
2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
. c1 E# L3 Q L5 U+ k) X/ b3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。
7 N* z' {, c9 w& c# Z- Y/ Jtvboxnow.com4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。公仔箱論壇7 @' g# o, u8 O8 ~3 l
時令食譜推薦: m+ F$ _" @* Y. ?1 Q) p
蒜泥白肉tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 ?& R+ H6 F6 O1 |
材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。tvboxnow.com' u) R2 O. I! S: z S2 Q, f4 q' h
作法:
- R+ w& y f ]1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。
5 K! N* x3 L$ W# T) ptvboxnow.com2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。9 ?) O. L8 t8 r' r- Y
3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
% Y2 O3 L7 a$ Y腰果芝麻糊! b4 j6 w G0 i( [3 ^
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。tvboxnow.com$ I0 D3 |/ }' J5 p
作法:tvboxnow.com) w0 \* K, R- n( b5 D
1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。
, A, f1 x$ o+ |2 jtvb now,tvbnow,bttvb2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb; k* E0 d) [" v0 F5 R4 B
3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb2 i& i4 `" a7 V8 G, y# w
【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
& u9 ~5 f) b/ L- h小雪提時機:國曆11月22-23日
6 h# e3 L& K7 @5 S6 \$ t/ @4 v% C$ n1 W公仔箱論壇小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。 |