4 t0 e$ ?+ @8 O1 k. k/ v2 T7 }% x材料
6 L. j: z) y* rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r0 i& [, [' A- D* p3 g, E
百頁豆腐.....2條
5 Z2 k3 H5 Q4 q' P9 E9 g1 {tvb now,tvbnow,bttvb蜜汁滷汁.....1000㏄公仔箱論壇; m# g* b5 e M* R
# j* a2 |$ V) y' s; }公仔箱論壇公仔箱論壇$ O+ q& l, {6 f& A2 O9 r
作法tvb now,tvbnow,bttvb2 [2 n, I- |0 R6 n" u' d7 p8 W
1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w, k% z0 R/ Q2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~& |2 z0 [/ y6 Z) p
2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸，放入作法1百頁豆腐塊，以微火煮滾約3分鐘後熄火，蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。6 ?- |, Q# z8 \# k! Y, _
" L5 b) s' Q) l/ V4 a# L' ltvboxnow.com3. 取一中華炒鍋，鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖，架上鐵網架，放上作法2鴨舌，蓋上鍋蓋轉中火，加熱至鍋邊冒煙後改小火，燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘，打開鍋蓋取出。
# [3 U; l. _& n% n1 l7 n4 U! S/ v8 i! Y: E z" j9 I
4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 K# V. C( i* E. k
|
發表於 2015-11-21 12:13 PM
| 