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材料tvb now,tvbnow,bttvb" d: G; u# w' p( [4 a
薑末.....20公克
. A: I" z; \' ^, {- ], mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....80公克4 f! S; u* c: s8 N/ f# d9 A
中華豆腐.....1盒* B) l# {! e# [- @0 }) \
竹筍末.....40公克
8 Q% @4 W E+ e6 B" I芹菜末.....30公克8 N$ f/ E9 B z' N1 R) o
荸薺末.....30公克
( Z( `1 X" l. |公仔箱論壇西生菜.....300公克tvboxnow.com+ P3 a; T0 N8 l- B0 J$ K/ u
香菇末.....20公克
* W8 u$ t& B0 ?, v' {" @紅蘿蔔末.....20公克
2 u- w ^$ M, m- H5 F: etvboxnow.com4 @( r2 U* N4 r# B1 j, {
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調味料公仔箱論壇- N0 J1 H% S5 r% A- e4 p# c3 m
鹽.....1大匙+ o: E; n3 h: A$ R) I4 r
香油.....1大匙/ q5 Z3 n$ K5 x! o3 `
砂糖.....1小匙tvboxnow.com9 w+ g* z% N5 O0 j
白胡椒粉.....1小匙( }( J/ ^+ b& R2 q. l7 x
太白粉水.....2大匙
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$ f. m4 x* \) Jtvboxnow.comtvboxnow.com L* F. N, S% t( N6 P& a6 B
作法
4 ^2 J! `5 [0 i2 D5 z; e' x; L9 l/ M1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。tvboxnow.com# A+ ~% L) C+ C6 H) c2 Z0 S
1 w' t9 B7 f/ ] u1 m: B* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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4 I7 f" ~/ m5 K; V+ V% f9 I1 E$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvboxnow.com9 C' x4 v0 d! Q, H7 [
R- {. r9 C. q) c4 `tvboxnow.com4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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