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[中式食譜] 生菜蝦鬆

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材料
3 s9 K$ U1 C# e5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....20公克
2 e% k8 R& ^1 o, i- C0 Q0 ttvb now,tvbnow,bttvb油條.....80公克tvboxnow.com1 i( f# e1 Z% [6 J
中華豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I- V  V5 ~3 [6 v$ b
竹筍末.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% a7 Q# D3 f& }; n
芹菜末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n; n4 N# s* L6 M3 ]; b
荸薺末.....30公克
7 A* n0 z9 @  z# X) g5 `. \tvb now,tvbnow,bttvb西生菜.....300公克
# H( j: t6 b$ U6 R3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O2 ^' ^. R" j$ b" f  }: M
紅蘿蔔末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 |; |% {! I: Y

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調味料
. U+ V" Z4 J! _% U  r7 w  o鹽.....1大匙公仔箱論壇" u- Z& h# x  V6 ?* i6 v  J
香油.....1大匙
' y8 e& m" a# P, w3 Y砂糖.....1小匙
! h6 \2 w2 O% |公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
9 B( G, K- ?/ u+ `6 D5 _8 q公仔箱論壇太白粉水.....2大匙公仔箱論壇) S5 g6 Q3 f7 N; Y! f2 u$ o
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作法
! M9 F1 H! Z2 Y+ e+ R0 K$ L1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。+ n$ y9 d5 N7 `: B7 V

: s8 i4 V/ L6 U- D" u  ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。6 q( R- k. D1 I& w
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3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 I& R; H/ A. v. m' e
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4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 A2 V$ ]0 L/ Z
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