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[中式食譜] 生菜蝦鬆


: e9 H) z% C! Y2 n* rtvboxnow.com材料
3 w, v  ]6 ]" u  \tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克
) z- c! r8 ?: @7 _. G+ Z! ltvboxnow.com油條.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I% I+ V7 T$ ~, G% k5 {1 Z
中華豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb! Y" B  Y2 T; i% @6 X8 S( Y- M
竹筍末.....40公克
: h* r( q! w: @: V' n% ?2 |公仔箱論壇芹菜末.....30公克
6 h- k3 B& U( G, M, k% K荸薺末.....30公克
" {+ z7 R/ N$ I# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜.....300公克tvboxnow.com$ i* l. S# {7 l1 c6 @2 [
香菇末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W/ X4 |% O. s( }2 ^1 _4 i8 q1 C
紅蘿蔔末.....20公克
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6 M0 k! G. t, d( y1 a公仔箱論壇調味料* c+ g& ^% X. b* o9 _
鹽.....1大匙6 M. L5 a& V9 H
香油.....1大匙
* A) \. k3 A8 z* B  b1 J9 a: H6 wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
; |% f5 m/ k1 @" L; x, E, a公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙* w3 I9 A; P6 h- P. R
太白粉水.....2大匙
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作法
/ S5 w. J- m1 P: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 o) [; }3 [8 n) Z2 B4 g+ o
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3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvboxnow.com) G# ?6 S7 L9 |- d( c* r

* v$ f& @: y; D9 v* w& d% {) Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y8 X4 \) w' Y1 |) K* u9 f, P3 B
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