% r6 N! S2 y4 Y/ d% X5 Wtvboxnow.com材料
% v/ p" w! M& t' J u- v9 m薑末.....20公克tvboxnow.com5 q4 |0 a9 b$ k( E. A3 K+ o3 r( Q
油條.....80公克# U( k$ _$ n% q/ |' w
中華豆腐.....1盒- c# G9 m6 |/ e; w9 r; A, v
竹筍末.....40公克
& j4 A1 Z0 f1 r, d& O I公仔箱論壇芹菜末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]$ V; e+ Q. a1 B8 {
荸薺末.....30公克公仔箱論壇! n% ^9 ~" f7 S5 R% U& H
西生菜.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K6 L1 h, T# X& K2 R
香菇末.....20公克
8 I; h- ~" w7 Etvboxnow.com紅蘿蔔末.....20公克, c/ z7 D2 A* `5 }% t: k- \
* H4 i4 ?4 i, ~) u1 S U! n* Xtvb now,tvbnow,bttvb2 I4 b" X; O+ z/ L$ G
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* t9 q2 p! @' m4 j* M- @
鹽.....1大匙公仔箱論壇" ~( Y. P9 Z0 e! M7 p
香油.....1大匙
" k7 R4 I: K4 z; k9 ~, \& ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙tvboxnow.com6 M" W0 d0 w5 n8 g7 n
白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb K8 b5 O& t3 H5 L+ N4 v9 o
太白粉水.....2大匙
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作法
: b2 k& N; t% M( H1 i3 t3 s" N3 k5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。公仔箱論壇. g$ I4 o% q5 c! [4 F
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
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3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R+ J$ e- ^5 i# | w
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4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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