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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵

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8 c3 k2 k/ P- Q. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' Y( ?/ G2 S* R9 B2 V* c7 g9 r
1 w4 E$ A, A; }9 D: x
材料tvb now,tvbnow,bttvb( I7 d& ]2 @9 h) z9 k0 Z- Z
水.....150㏄9 y5 V# E' e) m0 {
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb( X3 U3 D2 L; L8 l0 p* V
公仔麵.....2塊
  B* a: ^; t7 g9 W3 Q, Ftvboxnow.com蔥花.....20公克
3 _7 ~' \* c4 L! g1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉.....80公克
, X$ f' x' {* U& Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X- a$ Q% l% i. _( ]# S
紅甜椒.....20公克
5 o% w1 f# F0 B' E. ]; B; U/ Ltvboxnow.com公仔箱論壇/ M, ?$ V- K8 j# g; J

9 S. m# r  X% P5 m+ z( G調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; J+ c/ t: }; I# \4 V4 M
鹽.....1/4茶匙- W/ y& \8 ?7 l* R
糖.....1/2茶匙
" ?( m+ |' H/ v$ W; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" e; g. k/ `; I9 k
沙茶醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. Z  d6 Q' F
咖哩粉.....1/2茶匙) G; {+ v+ d. J  y) O% K  e$ o# I+ K
花生醬.....1.5茶匙
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: Y( C8 V, r3 S3 `: k3 \4 A公仔箱論壇
3 i( B/ r9 R" T. [: G公仔箱論壇醃料
2 o2 a+ k% D5 K" V, R  ]7 z水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `& f8 p5 D! L6 p  Q2 F5 q. |
醬油.....1茶匙
, G$ F9 z' _# ~3 t  g2 M! T  utvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
$ ~8 S  t% E2 k5 A' e6 \  ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# F5 j* O; L
太白粉.....1茶匙+ v6 Y0 u0 i4 A7 Q( k- K
小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇& F. X9 X+ F, ^5 N2 F
胡椒粉.....1/4茶匙
6 R4 g, c" Y9 i+ qtvboxnow.com
2 l: `% C# L" c! ?( o4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" @% q  N) o) t) b) M5 f: s' n
作法
- i% c) M8 ]8 [7 F+ ]" C9 ]; _1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
- ?/ c/ z/ }) G5 f  G. l8 S6 H% X2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& X3 {* S5 u% B7 O& l
2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]3 ^5 f! K1 G8 Q/ b" ~

& ~+ |) J1 C0 I2 \. T3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。tvboxnow.com4 J2 R3 P$ i( j6 K) \

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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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