[中式食譜] 什錦豆腐羹

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. a0 f- b; ~3 p3 W* U公仔箱論壇食材tvb now,tvbnow,bttvb# _3 @. H) P+ [9 |7 h
蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d* x* z" B/ K
豆腐.....1塊
, V: @" a# C% D7 p) Z) ], C' Mtvboxnow.com木耳.....3片
  r& G2 g+ B' T7 i6 p, C/ A# {tvboxnow.com魚板.....數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 _0 Y4 T) Z( y7 b
金針菇.....1包
7 U' k  v$ n4 ^# P: V: A+ b公仔箱論壇紅蘿蔔.....適量% ]9 l. K3 o/ g7 _; G
玉米粒.....3湯匙
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; p" L; _- O3 ]& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇8 N3 H! P% J* ^$ _' I
鹽.....適量
$ v+ d8 N+ v- Wtvboxnow.com水.....適量
1 p7 y& D' W0 B/ B3 G8 Stvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量
) G; Z; A4 P" U6 htvboxnow.com干貝.....適量6 Q) }7 W% S( u; D$ b0 n. w
烏醋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' o, N+ G3 C& W
太白粉水.....適量公仔箱論壇3 U2 b! `; U! w1 d

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. q$ z: t/ @! h; y& g; R作法
) k% u( H) E% v& u2 c2 ]. z公仔箱論壇1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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+ {6 w. x" G) W' f: e, I公仔箱論壇2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。( H& v' D" j1 A( |5 x3 O5 @1 ~

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