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食材
- B7 S9 G' g+ H8 S4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1片4 M7 j2 D5 x: _. j" @' v: m
水.....10杯
& k8 |, i H/ ~0 y; H+ c& K* ~1 S鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ {! `" x+ z
北杏.....15克
2 o$ D4 S, L9 r" A( Ttvboxnow.com蜜瓜.....半個tvb now,tvbnow,bttvb& c, f. g6 B8 ?, I* [
甘蔗/豬腱肉.....各300克
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$ a* r( O! `' \4 x作法
# p7 E9 P; i. a8 a7 ]3 C" R- s2 ?8 `1. 甘蔗洗淨，切段後備用；蜜瓜去皮及籽，先用清水洗淨、切塊備用。
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2. 豬腱肉洗淨，放入加有薑片的滾水中，汆燙去血水。
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3. 鍋中放入清水煮滾，加入甘蔗、北杏和豬腱肉，先用中火燉煮1小時，加入蜜瓜，再轉小火煮半小時，加入鹽調味後即可食用。
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發表於 2015-11-24 04:55 AM
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