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材料（份量：500毫升）tvb now,tvbnow,bttvb; e) c. Q; l& d; C; ]. d
蔥.....120克
) o- q9 E& N8 p, X* H油.....20毫升
. e4 ]# o( }1 c6 I公仔箱論壇香茅.....600克
0 X' w# o1 K# v5 {+ Htvb now,tvbnow,bttvb芫茜.....400克
+ i3 T9 i2 E1 p- I4 L* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭.....6個tvboxnow.com: O7 C4 |' P1 T
紅辣椒.....60克公仔箱論壇2 @. q9 A4 Y" r5 @# b2 Y/ v
蒜頭(連皮).....2個 N8 z5 w' X) E v5 x% K0 B! c
薑肉(拍碎).....80克公仔箱論壇2 z# I# ^3 ]$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' i+ b7 z% E6 G
公仔箱論壇2 o8 W' I9 ] L# {5 k
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^4 r- p: k' \/ l
老抽.....500毫升
7 g8 r5 \9 N- M5 R3 g8 N$ G生抽.....200毫升
8 o0 ?+ g9 g6 x3 s$ f/ t雞湯.....500毫升
$ b0 M& |. R ` Q% K$ o+ J公仔箱論壇單晶冰糖.....250克公仔箱論壇4 u5 L1 w! }9 ]1 U/ f$ @
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做法7 o1 r6 C% e1 ?( Z) Q) j
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
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* W+ B( s* y1 w# H9 m& w3 C) z公仔箱論壇2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。9 Q8 [9 }) m; J$ ]+ y k7 x+ L
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c" Q3 B B) u$ O4 b
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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