 公仔箱論壇7 }: a( C7 b% D/ A3 u Z2 I, i
( s- g* a. {6 D9 L+ Ntvboxnow.com材 料
$ ]$ U" p1 z5 h! ^# v) B& u0 g公仔箱論壇三 文 魚 柳 2 塊
! P4 {; c) T, R) i/ f6 d2 Ntvboxnow.comtvboxnow.com, h8 @: S! r: x7 T H
醃 料 ： 橄 欖 油 2 茶 匙 、 青 檸 汁 / 青 檸 皮 各 2 湯 匙 、 蜜 糖 1 1/2 湯 匙 、 墨 西 哥 紅 辣 椒 粉 （ Chipotle Chile ） 1/4 茶 匙
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芫 荽 醬 材 料 ： 芫 荽 碎 1 1/4 杯 、 特 醇 橄 欖 油 1/2 杯 、 白 酒 醋 5 湯 匙 、 蒜 頭 2 粒 （ 剁 碎 ） 、 茴 香 粉 1 茶 匙 、 指 天 椒 1 隻 （ 剁 碎 ） 、 鹽 和 胡 椒 粉 適 量6 ]; v' t6 ~% w2 L) z! |5 }
& t% F, g! Q, R, t+ p7 B3 q: S, ?tvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 飯 材 料 ： 橄 欖 油 2 湯 匙 、 白 洋 蔥 1 個 、 蒜 頭 4 粒 （ 剁 碎 ） 、 墨 西 哥 紅 辣 椒 粉 1/2 茶 匙 、 蔬 菜 米 2 杯 （ 洗 淨 ） 、 雞 湯 4 杯 、 鹽 1 茶 匙0 s6 q0 L G$ |0 H" Q- [
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做 法
' |$ m& ^2 C3 [# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把 醃 料 混 合 成 汁 ， 淋 上 三 文 魚 柳 上 醃 半 小 時 。! P0 w3 {; E$ O' ^+ D1 i, c% e
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2. 預 熱 焗 爐 ， 在 網 架 鋪 上 錫 紙 ， 把 三 文 魚 柳 塗 上 少 許 橄 欖 油 ， 放 入 烤 爐 最 高 位 置 ， 烤 約 8 至 10 分 鐘 至 半 熟 及 表 面 金 黃 色 後 切 件 。
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0 q; X' A; x3 ?9 H0 m3. 煮 墨 西 哥 飯 ： 橄 欖 油 爆 香 洋 蔥 粒 及 蒜 茸 ， 加 蔬 菜 米 炒 2 分 鐘 ， 加 雞 湯 、 紅 辣 椒 粉 及 鹽 ， 煮 滾 後 轉 細 火 ， 蓋 煮 15 分 鐘 後 再 焗 5 分 鐘 。tvboxnow.com! N4 R9 y- N: O5 V/ d/ l
% M s8 j' u5 D4. 把 所 有 芫 荽 醬 材 料 拌 勻 備 用 。 將 2 杯 芫 荽 醬 與 飯 拌 勻 後 上 碟 ， 放 上 三 文 魚 及 淋 上 剩 餘 芫 荽 醬 即 成 。+ G: y" B* i. a5 o" b9 T) N3 F
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發表於 2008-5-26 05:44 PM
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