材 料 : 4 件雞胸肉
+ r" F* o3 Y$ E5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 個橙tvboxnow.com' U2 x) }( [- x
8 條青荵
5 h& v. a0 b# D5 ] 1 湯匙菜油
9 ~3 X: x8 g Z- l6 s, N公仔箱論壇 l50 毫升雞湯公仔箱論壇* B( y4 n# q3 Q- a# J
1/2 湯匙番茄醬tvb now,tvbnow,bttvb0 z. }, I5 X# J; J7 F! i! n
1 湯匙切碎香草tvboxnow.com. Q4 l5 N0 A" c# \8 k! H
鹽及胡椒粉各少許' J$ w1 t( e$ E+ j5 n) `% E
! u7 @# W% \; o/ rtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。2 R. v- ^- j0 p+ U8 K* D! Y
(2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩tvboxnow.com' T: ?) T, y) O: n' R% l# _& y+ ]
面煎香。4 k( o! Q# o `/ T/ b( ~
(3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去$ k4 V$ {; J0 @' w1 \
衣，盛起流出來的橙汁。9 K9 g+ N4 h4 i% v7 i5 \9 c
(4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 s* d; |2 o- O. [; ?! ]
裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉 r: j. b9 J# \
兩次。
7 L7 R' l4 w5 Z/ u (5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。tvboxnow.com2 d5 g# M$ {) b$ B \* Z
(6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉公仔箱論壇' j3 r5 `0 D4 U. L
和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，
6 w& H+ v2 y, _7 T- e 舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
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