材 料 : 200 克雞肉
, \2 r" |( @% y* ]' T; @公仔箱論壇 10 隻雞蛋
; U6 X' R4 f( P 1 個番茄tvb now,tvbnow,bttvb( M- u+ a% Z# g6 |
1/2 個青瓜
7 x4 F1 k% g7 G+ @- v! g1 Stvboxnow.com 1/2 個洋荵
3 Q& X0 {# \7 x9 G/ I公仔箱論壇 1 個奇異果
4 l7 N2 T" z) p( N4 B K 牛油及甘筍各少許
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+ l$ }; |+ X; R+ Z% U3 {0 m調味料 : 1/3 茶匙鹽6 l3 b6 M5 s7 J4 ^* p
1/4 茶匙糖9 m' l5 }6 J5 J# D% V' q
胡椒粉少許
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
3 i( G. t! e9 Y8 @' i. jtvb now,tvbnow,bttvb (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。公仔箱論壇0 O1 O7 [- `. D5 @: Z
(3) 將洋荵及甘筍切碎。
% Y, w' E8 A" o( E* p- N (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒tvboxnow.com E" E$ S. Q5 a( g$ y, K) G. _% I4 C
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
# o/ ?* D9 w% K7 f5 L# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料。
3 { Z1 ~% q* f( |tvboxnow.com (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
2 B5 H5 w# {2 s$ R5 ytvb now,tvbnow,bttvb 式煎至半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v1 |( Y, E! u! c0 M* M
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
1 D c% A8 ^& n7 {7 M! B7 s$ } (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟tvb now,tvbnow,bttvb0 V( |1 e" Y0 I7 I/ I4 a
即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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