材 料 : 200 克雞肉. ]/ @" W$ g# p0 S/ C
10 隻雞蛋
' k, A, I% R! b2 A2 m8 ~4 V2 i9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 個番茄
* f' D1 H2 e/ i& c/ etvboxnow.com 1/2 個青瓜公仔箱論壇# R6 \2 ^; ~) c
1/2 個洋荵
( O* ?$ c& P: e q* a% I; m 1 個奇異果
2 k( b' a, U1 o5 l4 V公仔箱論壇 牛油及甘筍各少許
" K" j; u5 n/ C- C) o; [+ w E2 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x( h, Y8 |% S" `
調味料 : 1/3 茶匙鹽
6 z- x0 q) D9 S 1/4 茶匙糖
! u) M s0 @$ r1 r+ } 胡椒粉少許公仔箱論壇 ]5 t9 V5 w: _2 e; @7 C, V
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。2 U. h: _% ?9 b) U" W6 x9 _
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。" d4 C: {% \2 Y/ z9 r/ c4 e3 e
(3) 將洋荵及甘筍切碎。. v# \$ F; U* c
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s, t7 g9 a- A0 d, i0 }
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
' j/ b# r5 {% I0 D) M 料。tvboxnow.com( y& o" G$ h1 Q1 q+ M& t) m
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
2 z' ~% |6 u+ Q公仔箱論壇 式煎至半熟。公仔箱論壇& i" O* {5 g, M4 C. l
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 e( L1 a9 Z5 F3 v1 Q. a# B& i
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟tvboxnow.com4 i( I$ R" e* v0 k) H8 |! w
即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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