材 料 : 200 克雞肉' ?! g& P' O4 l; H; |* Y
10 隻雞蛋, A4 a1 @$ P0 o! K: Z' ^! }
1 個番茄+ M9 s5 J, e2 |0 E( Y" @! y& y6 X
1/2 個青瓜
4 U) c7 O0 Z) }. [) h' btvb now,tvbnow,bttvb 1/2 個洋荵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W `- G Z# I, e5 Q
1 個奇異果
9 B7 ^1 F$ K7 J$ k4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛油及甘筍各少許+ p8 U* J8 ^3 Y" o3 T6 l
7 w6 A6 L4 G( w! ^: J( N5 Y ?調味料 : 1/3 茶匙鹽
$ {2 U& P0 B/ U) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/4 茶匙糖公仔箱論壇5 \9 a3 j! m T; Y& v
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! Y' O: J/ i% T% I3 c1 P9 _
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]; Q8 b4 h& p1 P5 r9 \ K7 E
做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。tvb now,tvbnow,bttvb% k( m: J/ t3 A* N5 _& L( j2 l u; k
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
) N3 d9 d1 ^9 I4 p# U (3) 將洋荵及甘筍切碎。公仔箱論壇2 s& ~2 _% j. t" {' B. f* i
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒4 E/ H& B* s' l- z
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
2 J$ ^8 D- ^5 d/ N9 C4 E$ h 料。
7 p: N1 P" Q3 q/ c, T8 otvboxnow.com (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形: h+ w5 ~( \* j3 z/ R/ n
式煎至半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H+ r8 @' j) ^7 O }$ v
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
1 Y4 a K: h# _( y6 y2 stvboxnow.com (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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