材 料 : 200 克雞肉tvb now,tvbnow,bttvb8 u! U, d- I4 u
10 隻雞蛋公仔箱論壇. J, @! [4 Z8 p6 ~
1 個番茄tvb now,tvbnow,bttvb; z8 a8 t. G: H: ?. H
1/2 個青瓜2 _* ^6 w5 _3 ]% G! }# z2 B
1/2 個洋荵公仔箱論壇9 E6 r- w+ \$ i$ [) L/ G
1 個奇異果
3 s, {9 Y; j! v1 I 牛油及甘筍各少許
, [, P3 E+ Z( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 E9 I9 e- J, r/ Y& y7 a3 J- D
調味料 : 1/3 茶匙鹽
& |: M3 [, F9 S# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/4 茶匙糖
6 Z2 ` Z" a4 y9 j( g& m- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許
7 p d2 p Q7 e3 ^& ^# D' {7 E# X5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^ N" g1 |9 ?" O0 [, i
做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
- }9 G* G- Z1 c (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
; K4 A6 B: F) }% E {tvboxnow.com (3) 將洋荵及甘筍切碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 T: S1 H" G6 b/ w) u% K
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒tvb now,tvbnow,bttvb# \2 |( g( i. f3 P. t
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡tvb now,tvbnow,bttvb0 T+ l& l( g: x# B+ r% z7 f3 @
料。
* V) Z4 c7 U6 {* atvb now,tvbnow,bttvb (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形5 a6 M* h B) ?# B; N) |
式煎至半熟。
5 e' s [# m2 q t# u, ` (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
1 c4 w8 b; ]9 K6 P( ` (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟7 d, ~" m8 E) U% F, H4 O d
即成。8 g3 ?4 v6 Q4 U- D" `' B4 s
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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