憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。
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; W1 m \; B, j! [' Utvb now,tvbnow,bttvb除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
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招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。公仔箱論壇* A, a `4 ?8 V7 C1 H, d
9 T @8 W" }6 s1 p, a" G5 T4 k還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W) o$ _' I- c, f Z2 u
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甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。
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% j1 p2 X& S2 p+ X; I- Q5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 C: F' h, u5 K8 |; M2 E
Signature for Two$598 \& L# Y5 _, n
Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-178
( i7 O1 [) I, V9 G/ x! E( i公仔箱論壇Octopus Tomato Orzo$168
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ATUM Restaurant# C# Q# k8 P& A6 x2 s0 Z; P$ G
地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館公仔箱論壇! H6 w; ~& d3 u9 C# Y; l' z' k
營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
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