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[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇


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牛仔肉.....8塊
* `; e6 f7 P, U, g9 w0 m( E  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....少許
# \, ]! M) t. ~2 s# s) J4 S2 Z9 i黑椒碎.....少許
- z2 H0 j" T+ htvboxnow.com雞髀菇.....1大隻
0 ]  ]; \1 r; }, D; |, dtvboxnow.com溶化牛油.....1湯匙公仔箱論壇* w/ r$ R, b; H% N
乾迷迭香碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 g/ H: _; w. s" g2 P: T7 a

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1. 預熱焗爐至180℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W' E2 ^$ N  C0 J9 s% A

2 X, o" {3 S2 Q2. 雞髀菇沖淨抹乾,切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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3. 焗盤中鋪上牛油紙,放上雞髀菇1片,再放上牛仔肉,再順序放上雞髀菇及牛仔肉,疊成8層。& J  L  m' l( U/ \  T! `
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4. 牛油及蒜鹽混合,澆在千層夾上,灑上黑椒碎及乾迷迭香碎,放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O" m' ~4 `" I; d- _/ M4 ]
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