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材料
6 s' ~1 Y4 S" V; Wtvb now,tvbnow,bttvb紫米.....100公克
7 y3 E# Z2 D2 L; X! ~白米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ^- w/ @1 t) Z/ N7 }5 W' L4 s! Q& W! _
圓糯米.....20公克tvboxnow.com# B0 e* M. J2 u4 v5 ^. A
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調味料tvboxnow.com/ f) e9 @/ T2 x ^4 ~9 X, c
冰糖.....50公克
( t) |( b' c- n公仔箱論壇奶精.....適量
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0 H0 C( k7 Y- h& K% `tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \( b. v# h7 n& N+ I0 X% G
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。公仔箱論壇) p) F' e2 G. ]6 K. o" v6 I
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。2 r& r3 d4 a% w. e, I
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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