[中式食譜] 紫米粥

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~% u: I% a  K8 i7 A+ R
紫米.....100公克
+ N( ~% k& P# Z) B4 V白米.....100公克
) _4 y9 B7 T# J$ I) R2 E  U9 gtvboxnow.com圓糯米.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j0 W9 ?' R/ k" v
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調味料
! m% P8 U. l) r# M9 t( K/ C* `5 rtvboxnow.com冰糖.....50公克( t9 C1 G/ V) @9 Y/ e0 f
奶精.....適量
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作法
" D9 Z* J  F5 u6 r  O" ptvb now,tvbnow,bttvb1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。公仔箱論壇% G6 m' i7 R; f* c# W2 Q
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。/ Z/ \2 l6 \3 D7 [. b" f

2 f- Y  c! @; {公仔箱論壇4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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