[中式食譜] 紫米粥

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材料
+ y; O9 S2 O5 I6 x% t' R% s9 o公仔箱論壇紫米.....100公克* S& @( X% y( [3 G/ y5 y. B( F
白米.....100公克
% b) U* a/ f, n& F" R圓糯米.....20公克
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) M" [0 B8 a9 J$ O# P  U6 D$ k- Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; g& A- p" A- |9 [5 _* H
調味料' p* [( h' F7 y: B
冰糖.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb- Y' y/ E, O- S: R" v0 m
奶精.....適量
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& g, |) @; _. E1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇) D3 y, m) F/ Q* J
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。公仔箱論壇& V  n0 n  }; C% v- D9 I

. G( O% o6 l' h2 `  M  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。公仔箱論壇( q# v  w- F  f$ H! }