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紫米.....100公克
f4 y' u' C7 D- R A/ I白米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 v3 A# K! K5 }6 L
圓糯米.....20公克
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調味料7 ~# x. D/ @! f7 r u
冰糖.....50公克3 k1 V; X; i/ V/ h
奶精.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ G* |1 g2 W+ i0 h) @' e7 E
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( g/ B |7 N- y7 L# \; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇& I3 ^$ h- }6 D
1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。1 k2 U: B/ r, ~
4 A- @. h% I! r% O2 _; h( ~! ]9 `: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。
, v9 T* R, i" z* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }8 G: P5 X" v4 Z9 {' C( Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z$ @7 Z2 t: ~# n9 d
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