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j7 d' q( C" u; m紫米.....100公克 e2 o; ^% c, p1 p* J" G: J
白米.....100公克
! m# u) [. B* Y9 |( Q" ~圓糯米.....20公克
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9 N+ o8 Y* ]4 p% B- H( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 h8 R( P$ }- T! P. q. X) r; c# r7 S
冰糖.....50公克 A# N8 X3 l- b5 n
奶精.....適量公仔箱論壇+ v# y6 d- W* b/ l2 y* B/ b8 o+ F% j! z
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作法
q4 C+ t c8 w4 [公仔箱論壇1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。0 f3 O' E" c8 n+ I) g
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb& L8 w- h$ n0 X4 l4 Y1 [2 u( v
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。* x5 `. c) y! l
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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