[中式食譜] 紫米粥

nt1972

* n) }" J2 f2 ?; z4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( a! o: b- {+ X9 F紫米.....100公克
7 J1 t+ M$ Y) ^4 }, Gtvb now,tvbnow,bttvb白米.....100公克0 j( `+ z0 A$ d: P, B4 E* [
圓糯米.....20公克tvboxnow.com; \/ h& y. j, S4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?" Y+ y2 E# B  v" ]

, x% g3 ~$ K& j/ R公仔箱論壇調味料
( D. _* O' p' C0 z- U& J* D( Ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....50公克公仔箱論壇4 {! O# `/ w& x* R2 E9 W; O* A  u
奶精.....適量
# s: }) X6 A  K& K: b公仔箱論壇
3 u6 R8 H9 ^2 i6 X* Otvb now,tvbnow,bttvb
3 L9 ^+ w+ j# {2 ?0 gtvboxnow.com作法tvboxnow.com( r* }$ ]# M' I- o
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。6 |. S: h4 E- B6 r

* y1 s8 N1 a# c' Y* k. k2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
$ i: c# L! ]7 v' m* R" p& Z, c公仔箱論壇
& q- o( O9 [1 a$ M2 _$ r公仔箱論壇3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。3 ^) z9 t- v5 Z/ j4 D( L3 i7 d9 l
* s  k# y1 C* j
4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
% g. m# B: I. O2 n8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。