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[中式食譜] 洋蔥餃子

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材料:
. h* ^, \: C. D9 `- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮.....半斤(約25塊)
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- D. U9 M& i0 L餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y# e# a: K% _+ P
洋蔥.....1個
$ e3 k& Z3 I2 c+ s) Q$ X免治豬肉.....約150克
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醃料:6 \5 t4 C& L/ c+ F+ s$ m
鹽.....1/4茶匙
* ]5 @$ i1 r7 K4 S8 }9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E, _9 w( E# C; g4 J5 I
黑胡椒.....適量
  a3 b( H/ r& V" T# \- ]公仔箱論壇李錦記麻油.....少許
2 x$ g$ O  C. u李錦記大紅浙醋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; W. ?. h) N, l# e% x2 s7 S& Y$ z
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {) L" ]1 L1 Q: q" m
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙tvboxnow.com& F0 }2 f1 @6 s2 ~; A7 C

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程序tvb now,tvbnow,bttvb2 A$ o" r3 i8 v9 Z( y
1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.tvboxnow.com( F# }9 ^. E( @8 i- o
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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