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[中式食譜] 洋蔥餃子

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材料:
7 P% N2 X  t2 W2 L6 l" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮.....半斤(約25塊)公仔箱論壇& B, L9 s" _/ F% O! X

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6 [: p, [' F. y, C餡料
! f+ b/ i8 h( {tvboxnow.com洋蔥.....1個tvboxnow.com, R& m& |2 x1 b5 y8 d
免治豬肉.....約150克
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$ s# g3 M3 ^3 c' n. z公仔箱論壇醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- x, J# h8 f4 o+ ]5 X
鹽.....1/4茶匙
7 X$ Y1 l$ D& V) k. v1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
4 Y; U- b1 ]% w8 J3 Mtvboxnow.com黑胡椒.....適量公仔箱論壇# ?7 }+ h/ M, B4 {. H
李錦記麻油.....少許
8 }* l7 D0 Y! T/ otvboxnow.com李錦記大紅浙醋.....適量
: y' m  I) M! v/ N: F# A  K李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙tvboxnow.com( k5 O" ~( }6 i' a2 l$ e, w2 [$ ~" }1 a, ?
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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