[中式食譜] 扇貝炒蛋

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雞蛋.....3隻
0 q8 H& D  d4 o. h# d扇貝.....12件- B. {9 T, |- H- r1 _; ?

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* y6 a% v+ N/ I# l  itvboxnow.com調味料:0 Q" D) y5 p& Q. U; v
糖.....1茶匙
( u7 R& q8 i& K0 Z/ P胡椒粉.....少許公仔箱論壇7 {9 }: m" S: _6 ]/ E
李錦記純芝麻油.....1湯匙tvboxnow.com2 h+ n  B7 Z. E, V6 E
李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙
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1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.
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! ~6 s' U/ [5 f: mtvb now,tvbnow,bttvb2. 打勻雞蛋及調味料,備用.tvb now,tvbnow,bttvb- g$ [+ i7 b" K2 W5 |9 u
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3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.
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