[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

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令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。
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店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。tvb now,tvbnow,bttvb( F& C! p' E( j, M

/ o, k( O! W& t! X: k4 ?- W8 gtvb now,tvbnow,bttvb牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。
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4 h* W- L- Z' I荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。
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! A# v" a7 ]# Z" V- ltvboxnow.com四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）
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千色車仔麵
2 g1 S% p) U* H7 u+ wtvboxnow.com地址：荃灣兆和街
5 [5 B' \" |) c- h& }/ J! M營業時間：11am-1am

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