令很多人摸不着頭腦,荃灣的千色車仔麵,名不經傳,店子小,竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過,對街坊來說,這間兩代經營的小店,絕對實至名歸。
) l+ |* ?& A& w% x公仔箱論壇
- d. ?! V& e$ ^ }店主蘇媽媽由80年代開始,在新蒲崗推車仔賣麵,車仔餸廿多款,招牌「四大天王」:魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家製。最精彩的豬大腸,早上由屠房直送新鮮貨,洗淨切好,加滷水汁熬煮,難怪爽口彈牙。
( R |3 i! |. K+ ~1 v, ltvboxnow.com公仔箱論壇- H. i) s4 g& G
牛筋及牛腩軟身入味,全因炆足5小時,絕不欺場。tvb now,tvbnow,bttvb7 @% Y7 L: Y1 X" ~
tvb now,tvbnow,bttvb# M9 L2 Y3 Q. x5 ^5 h
還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁,混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料,辣味香口,令尋常車仔麵吃得更過癮。) r. Q( \( U9 g5 Y/ x% @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @; `! w$ e0 D/ ?% I( b
荃灣店子開了十多年,店面上下仍舊一塵不染、光潔如新,難怪深受街坊喜愛。
9 I9 w4 Y! ~2 x& E2 q( l" Ztvboxnow.com
' d0 E8 X0 d. |/ J( [3 N* T( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四餸車仔麵$43(各款車仔餸$5起)
' ?5 z$ u2 ^( v& ~7 j9 o; r; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) |9 E3 t) R S# T$ I( a1 K
千色車仔麵tvb now,tvbnow,bttvb" |, u% }0 p/ K. I2 f2 k
地址:荃灣兆和街tvboxnow.com* S o& w. S9 ^# `' z8 U
營業時間:11am-1am |