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[中式食譜] 冰鎮滷汁


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  Q1 y1 l) U5 p7 c) p& C9 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
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薑.....10公克
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滷汁:
* F3 j8 t8 R9 Z0 |tvboxnow.com水.....700㏄公仔箱論壇+ Y! X9 d$ |2 N# O  w
八角.....2粒tvboxnow.com7 _, N  r, k6 s! Y; }( v
丁香.....3粒
0 b7 K' o( V$ ?' ?! c$ ^* W冰糖.....2大匙
0 [+ p# w; a+ W# i$ E8 [* j老抽.....2大匙
0 X/ R! P5 O7 R, }5 Ltvb now,tvbnow,bttvb花椒.....1小匙
, T) z/ q. |9 V. k7 |4 D" R6 gtvb now,tvbnow,bttvb小茴香.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) R1 n0 e- R
甘甜醬油.....60㏄
8 ]2 }* D) A" A$ S& G. n: C公仔箱論壇黑胡椒粒.....1小匙
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作法
# f! h# o# r  A" Y* x# V9 F" [tvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥切片;青蔥切段;薑切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l& C- {4 Z( E
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2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱,再加入作法1的所有材料,以中火爆香。
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3. 爆香後再加入所有的滷汁材料,蓋上鍋蓋,以中火煮開即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U" W1 e: _, o- W# u6 N1 s: A9 ]

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