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材料
* u4 E) @& v/ d: \6 L6 e7 ptvboxnow.com蒜頭.....2粒/ w+ ~# E" r7 A1 v9 {
板豆腐.....1塊
- C0 E; R, \- t( f5 s# k- M蘆筍.....100公克tvboxnow.com j5 E( i: V9 y! t# ^' `. c: y
紅甜椒.....1/3粒
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調味料
4 g% [9 |/ f7 [. [1.
+ ^# i8 A/ G- q9 D( k' _鹽.....少許
& E& g4 K" j! g% \+ C' H公仔箱論壇香油.....少許公仔箱論壇% K, T, u" R1 `) }$ s# M K
黑胡椒粉.....少許
5 I! T' o0 q* e5 \tvb now,tvbnow,bttvb西式香料.....少許
" z2 E o) j3 k- R( o" htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! X0 o' n* j" P& T. d+ b6 H/ `7 V1 \
2.% ?. C% o' h+ q$ P
起司絲.....30公克, p5 s5 U% `7 h0 M+ o. _
tvb now,tvbnow,bttvb( C0 V/ @- x1 ]! `% n) j8 y
% X: C9 _- _8 {7 D作法* S* Y0 O0 f& y% b! H7 W
1. 先將蘆筍洗淨瀝乾,並切去老梗,再對切備用。公仔箱論壇 p/ i7 b# F3 e7 m1 \: Q1 f
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2. 將板豆腐切塊;蒜頭、紅甜椒切片備用。
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3. 取一個烤皿,先放入蘆筍,再加入作法2的所有材料和所有的調味料1,在撒上起司絲。
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4. 烤箱先預熱至180℃,再將作法3的烤皿放入180℃的烤箱中烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。
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