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[中式食譜] 蘆筍焗豆腐

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" r* @- K6 U2 z/ B( a公仔箱論壇
. s4 y: j& W/ J  o$ wtvb now,tvbnow,bttvb材料
: A) y! N: R* stvboxnow.com蒜頭.....2粒
0 R6 ?) d! K; k板豆腐.....1塊% Y* p- x0 s% n5 b# {2 q2 ~% T3 a
蘆筍.....100公克- \& P# ~5 s1 S8 @: D
紅甜椒.....1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb; ]: R3 X1 j4 G: o/ v5 v

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& t" y) L* G) e: R& S8 Z& ^
1.公仔箱論壇7 M/ W; {. L2 b1 w# X" N! }
鹽.....少許tvboxnow.com& I7 [. l0 s' k5 a6 H$ p- _  \
香油.....少許公仔箱論壇) y7 [7 F) ~: J  u  @1 N
黑胡椒粉.....少許& G- I5 L& S( K2 I
西式香料.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P8 t" {, [  S5 q) Z- c) S
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起司絲.....30公克
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# n( K/ V2 v  M/ ?' C公仔箱論壇作法
. e7 f9 t: D% \0 |9 Z7 D9 l1 f) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蘆筍洗淨瀝乾,並切去老梗,再對切備用。公仔箱論壇8 k4 Z3 B' O% O3 p
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2. 將板豆腐切塊;蒜頭、紅甜椒切片備用。- J' R2 @. b6 p; Z3 X! |) W  G: V# D

' D4 w/ D( [& C0 O3 B2 |, m9 I9 N8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一個烤皿,先放入蘆筍,再加入作法2的所有材料和所有的調味料1,在撒上起司絲。
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! v# n0 I& A! h% S# O& g. J0 i0 x4. 烤箱先預熱至180℃,再將作法3的烤皿放入180℃的烤箱中烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。
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