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; `/ R! h& e# m/ T+ M/ i6 w公仔箱論壇材料
# F% t) t T5 u6 Q5 x* g8 ?白飯.....1碗3 @$ z K' r" ?/ b- d. d6 ]1 h
無骨牛小排.....150公克公仔箱論壇* F; A2 E) s7 S# t) `1 l
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p$ r. k0 |; H$ f. N; e4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]3 V8 l2 t5 p5 M' W& E
鹽.....少許
% _, I: c: J k+ E蒜頭.....3粒tvboxnow.com3 |! I5 U, q6 e& O1 |
醬油.....1小匙2 t- A* T: N( B9 h$ ~& y( Y, \
米酒.....1大匙
4 R$ R* A3 f k& N* v黑胡椒粗粉.....1小匙
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作法
6 [8 [1 q* }1 X* E; ?, M1. 白飯盛入大碗中，備用。
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# ]+ T4 ~0 ^2 Q0 V% {( [% {& L3 Z公仔箱論壇2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。. w! B- P. Y. D4 s
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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2 a( {$ m [( R6 w9 q4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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