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# ]/ w1 r# V' {) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% E& d$ _1 M2 P# @5 [: Xtvboxnow.com水.....6公克) H: u" n _! p
牛奶.....15公克
" e' i3 W0 a8 ^公仔箱論壇蜂蜜.....60公克
; u7 P5 z$ |: ^; O5 S( }tvboxnow.com小蘇打.....3公克
$ ? \- t+ _1 P: C+ e8 Z+ p7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....200公克; F* T6 y- n) e" Q( x& r
細砂糖.....80公克tvboxnow.com" F) B5 i8 ]7 D# C9 m8 c
沙拉油.....40公克' p, e/ N: x6 i, Y1 r9 ?; n6 O, {9 m
低筋麵粉.....240公克tvboxnow.com8 a0 C/ W1 B# X2 R- g" }! b
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$ P3 M3 H& `0 |# i" ytvb now,tvbnow,bttvb作法
! A7 ]' d* u: w1 ?5 K# o( b P8 ?( b! J1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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: H$ H$ C! ]3 r* l! |1 P' p2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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) c" V1 V# } [1 h3 u% W% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, ^3 v' U" I: d8 a0 Z
4 s2 i' Z# n# q! n6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。$ F* t1 B6 z/ K1 w
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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( g) i* d" ]( @( C+ U8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。tvb now,tvbnow,bttvb" f1 o" r Q/ U3 J; Z
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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