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材料
* a3 c( t1 M1 D% ~" B$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋.....1個
0 x% j: X0 B4 I5 U公仔箱論壇蛋黃.....1個公仔箱論壇% h" o, ~' f/ b) Q5 f( p0 ~- V. [
起酥皮.....2張
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' k. K$ T' a- p6 U% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V* z7 X+ k" R; u
調味料5 g0 U0 z& t; B, k
鹽.....少許
: U% X5 ?4 `+ K' y, W" [8 X細糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 A# u& V k) P
黑白胡椒粉.....少許tvboxnow.com/ k* Q% N; j5 J1 E& C8 A S9 e
( s. M# q' p' |7 U2 c公仔箱論壇公仔箱論壇" T/ m) U L7 {
作法
. x5 O4 J2 a4 o9 Y0 y! h* V Y' W1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。tvboxnow.com$ ]6 ~' m' d/ ~5 t7 @
# B0 A4 P" i+ `# T: O公仔箱論壇2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。
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