【華人健康網記者林芷揚/台北報導】每天戴隱形眼鏡,眼睛好乾澀?你的眼睛太疲勞,趕快給它補一補!別以為只有紅蘿蔔對眼睛好,也不是只有葉黃素才有效。營養師指出,還有很多營養素都能護眼,冬天盛產的草莓、容易買到的鮪魚、秋刀魚也有效!公仔箱論壇1 S- _: U& W5 T2 Y4 y9 Y: w, P
護眼不是只有紅蘿蔔 吃這些更神…
1 b. }: ~/ V/ mtvboxnow.com台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示,保護眼睛和視力的營養素,除了大家熟悉的葉黃素,還有花青素、Omega-3脂肪酸、β-胡蘿蔔素。以下就為大家介紹這些營養的功能,還有含量豐富的食物喔!
5 }# j; P/ j' x+ O# m* @* {tvb now,tvbnow,bttvb護眼一/花青素
- ?$ t3 w& J% o$ U公仔箱論壇花青素有抗氧化的效果,有助清除體內自由基,還可以改善眼睛疲勞、促進眼周微血管循環,減慢視網膜細胞的老化。富含花青素食物,大多是深紫色或深藍色的水果,以葡萄籽含量最多,其他還有藍莓、蔓越莓、草莓、櫻桃等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 N6 ^6 S j5 J% b0 y- r
護眼二/Omega-3脂肪酸
2 I5 \! q. C0 S, X3 c6 O" V公仔箱論壇視網膜和視神經含有豐富的DHA,是人體的必須脂肪酸,但是無法自行合成,必須透過飲食補充。鄭欣宜營養師表示,Omega-3脂肪酸當中的有效成分DHA,除了能降低發炎反應,還可以保護視網膜細胞,可以讓視覺更敏銳。/ S1 \% x6 E& ], c( F7 K7 i$ N$ L
秋刀魚富含Omega-3脂肪酸,可以保護視網膜細胞。
8 b7 F" B. v/ e; otvboxnow.com另外,還能改善淚液,保持眼球濕潤;降低乾眼症、黃斑部病變的發生率。富含Omega-3脂肪酸的食物有鮭魚、鮪魚、鱈魚、秋刀魚、堅果類、亞麻籽油、紫蘇籽等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w/ F( }0 a% s( Y
黃椒和紅椒富含β-胡蘿蔔素,可以幫助維護視力健康。tvboxnow.com/ J' O+ K6 v/ K* Q. t8 _1 k% U
護眼三/β-胡蘿蔔素
/ U+ n. Y; p5 @$ I公仔箱論壇β-胡蘿蔔素可轉變成維生素A,是維持視力的重要維生素,具有維持夜間視力及避免乾眼症的功能,β- 胡蘿蔔素以橘黃色或橘紅色蔬果的含量最為豐富,像是紅蘿蔔、木瓜、南瓜、番茄、紅黃椒、芒果等食物。$ T' R4 @7 p& p
護眼四/葉黃素tvboxnow.com* n" L' s! Q, g- U( C$ p' k
葉黃素存在於眼球的水晶體和視網膜中,可以減少自由基對眼部的傷害,維持眼睛正常血液循環,還能減少藍光、紫外光對眼睛的傷害,降低眼睛病變的機率。建議長期使用手機、電腦等3C產品的民眾,可以額外補充。 |