[中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞

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材料︰4 t0 j3 L" l. N
素雞.....2條
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淋汁料︰  ?* f+ j+ Z2 x0 S* o0 }3 `+ P5 ]
鹽.....半湯匙
4 {. v9 `$ a/ E; K. n  z$ L% ytvb now,tvbnow,bttvb開水.....1杯
9 X1 O1 g) \9 Q1 {tvboxnow.com蒜茸.....1 湯匙
! m# z" F% R' @# X4 [5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半湯匙
9 q' Y2 A0 ^. R8 ~# S; ]tvboxnow.com黑胡椒碎.....半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. o0 o/ o+ C3 }
昆布醬油.....半湯匙公仔箱論壇) T' }' u& D7 N) ^& E* }3 W* ~7 Q; ~
李錦記減鹽豉油.....半湯匙  R. Z* m1 I- s
李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙
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1. 素雞洗淨切片，排放碟上，蒸三分鐘，倒去水分，保溫。, o1 ]7 v$ |8 M5 g* }4 L, k
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2. 淋汁料拌勻，煮至濃稠適中，淋上素雞上，即可供食。
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