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[西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩

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材料
" u7 u) }: z; c! }* }) E, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量tvboxnow.com3 U' W% E, D  x+ T5 A
紅酒.....1杯/ C- s. i# K( ~1 m( {) R" @' O, w
冰糖.....10克
& p: c7 f) f' C' o3 t% D/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....4片
) X0 H7 E4 y/ A) M5 k6 B! w/ c公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙
3 T% y6 X: M4 L! j黑椒碎.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y7 b/ f8 S: o: i0 {
清水.....1000毫升
$ \( m/ o1 d2 a  \" J6 M- Qtvboxnow.com金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb8 M- j- r- W( `1 S1 }) @- y
甘筍(切塊).....1條
5 @) x5 _4 S9 W& {) G* b! Mtvb now,tvbnow,bttvb番茄(切塊).....5個公仔箱論壇2 P4 E' d& [) B# O
薯仔(切塊).....4個tvb now,tvbnow,bttvb8 y6 H1 Q) \$ B9 h4 y# ?
洋蔥(切塊).....1個
7 }/ G4 ]8 [( N' ctvboxnow.com指天椒(切圈).....1隻
% N. d$ G- D: S4 U7 n, k7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭羊腩(切粒).....1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 j. r2 x/ w+ f* \1 e& u

2 g, J; a3 d: M8 [1 |/ g* ]  B. L6 rtvboxnow.com
8 _3 N! D, s" d/ Y# t& O5 b7 p公仔箱論壇做法
' T$ F. x4 x. t8 E1 E- V1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
: d1 S4 c( s9 C* r+ V' m0 ytvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com1 w! [& U& B7 b" q
2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。
+ J' W- O9 W0 `& o  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Q4 \. X# K' q  b. A, V1 b
3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。
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