, D7 C$ ~% F* ?: Z材料7 o( U" ~, d3 B: O4 o8 E8 l) ]2 t
鹽.....適量
$ R2 \2 E) R: e公仔箱論壇紅酒.....1杯tvboxnow.com! Y" |1 f {- b& n j6 H
冰糖.....10克
9 p8 w6 [/ o$ ]3 i! E. i- x$ K檸檬葉.....4片1 p/ g4 z" |+ h
蒜蓉.....2茶匙9 O) R9 Q9 {5 q" `
黑椒碎.....適量
9 l) ~) ~6 j4 p+ o# b4 F清水.....1000毫升( x, q2 S6 s1 S# C
金寶羅宋湯.....1罐
1 Q8 A9 i" ?' O4 \, O( E3 n' Z# }甘筍(切塊).....1條tvboxnow.com, H( C2 e- y, O
番茄(切塊).....5個
1 O J( o9 ^7 Q3 W. Ttvboxnow.com薯仔(切塊).....4個
& ?( m& g9 l6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....1個0 o- \' z8 f: c4 j1 r
指天椒(切圈).....1隻
$ @ f# k/ B$ j' M$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
' c5 C- v/ m( u* v+ K$ K$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H; s; t& p% U: g+ V
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做法
" E6 q2 r0 C* b# ~) y! T5 d6 q1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v q, H! V* n/ G) g+ D; V
9 O( N6 z' u# |, \7 M7 {tvboxnow.com3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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