* N y5 r% P# d4 N; r3 ^" q, m材料3 @, W4 {9 ] m. i+ K
鹽.....適量
# _- t- H, T9 \9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....1杯
% K. I5 [! n: e6 e: N% `tvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% I$ o0 \8 h4 `" Y# Q
檸檬葉.....4片
! q, i- j5 _0 t; h# Y蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k# Z# E' ]8 b7 e
黑椒碎.....適量
# v; L& N7 D3 W: W公仔箱論壇清水.....1000毫升
* o; B! ^! W) }; o7 F. p金寶羅宋湯.....1罐
8 S; h5 ]7 i: j* q) c公仔箱論壇甘筍(切塊).....1條
Y& T: \- Z/ v; _1 w5 Y+ `9 z3 W) etvboxnow.com番茄(切塊).....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b5 H! h, P* g0 I2 k) [! ]4 ~
薯仔(切塊).....4個tvboxnow.com1 a. P! Z3 g- W, s; ^$ e
洋蔥(切塊).....1個. q% H6 L* J4 [% P5 F9 q7 X. |
指天椒(切圈).....1隻
$ s7 o: q+ Q/ y* e! l, l6 v0 k紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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做法
2 \3 L q, x8 t ` q1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。) c: C3 \! Y7 r Q6 V( r( `
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |/ B- Y9 l' H* t3 A) }
( K X# i, H7 I$ J: V5 f+ ?, ?. P公仔箱論壇3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。公仔箱論壇+ x- @% j6 \! j F% K j& S! L2 B, c
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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