[中式食譜] 鮮蔬炆肉排

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1 I3 U; Q" \/ A8 Z& ?! C& E材料tvboxnow.com# J9 h) _4 J7 |$ {
洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?) O( r: i9 s4 N2 H; O' w
腩排.....600gtvboxnow.com) V% ]! ~5 R3 J" G$ j1 m
意大利雜菜湯.....1罐tvboxnow.com/ X3 m. [6 J5 D& T

5 n' ?" n- P4 h9 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H  F8 q1 |- V; o' X1 b
醃料：公仔箱論壇( _+ E* O% a5 @" r' G; _/ a
糖.....1茶匙
" [4 J$ v% k4 f; I) `9 Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....粉少8 E  i- E5 I! ^
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `, a/ u! S. x' y
生粉.....1茶匙% @  M8 x( k. e; `
生抽.....半湯匙
2 \: V: w/ T. }! U公仔箱論壇老抽.....半湯匙
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+ S; j$ ?( t2 J; _/ G; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角
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2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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' S) |- X6 ]  h4 c6 M3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。公仔箱論壇! @- @- q& s& w
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3 j  \2 f6 y% b" J公仔箱論壇小貼士：tvboxnow.com5 @3 p  V$ W; J  J, A+ D( m
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。3 H# D1 S2 @/ o

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