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[中式食譜] 鮮蔬炆肉排


2 c* \6 B. D: m公仔箱論壇材料公仔箱論壇' a8 |0 [9 u, l; H; [, G
洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb4 x6 l0 M, q# y& P5 C
腩排.....600gtvb now,tvbnow,bttvb) W& c( M+ n  _  u8 I3 ?/ g4 c
意大利雜菜湯.....1罐
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N0 X5 ?: C3 i8 |
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L: M4 R9 {9 h% c  [
胡椒.....粉少
. G) b8 @5 c. E- H1 N3 c9 {: M麻油.....1茶匙
8 F8 W# Q( L. H6 ~  Y/ A0 d7 htvboxnow.com生粉.....1茶匙
' g& n0 c. p/ U公仔箱論壇生抽.....半湯匙tvboxnow.com- `9 S6 q3 s6 m
老抽.....半湯匙tvboxnow.com8 l1 V2 X7 v3 @' {. z: j/ V. b
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q' F+ K* y1 x
1. 腩排與醃料拌勻備用;洋蔥去衣後切角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D, P* O* }1 j( W0 I; X6 k
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2. 先爆香洋蔥,下腩排煎至金黃公仔箱論壇& X7 Y! K) _1 h. Y7 G  d' C+ |
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻,加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。公仔箱論壇. |, F4 b: t/ G  [- Y. }

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醃排骨時先落生抽及糖等醬料,最後才拌入麻油及生粉,煮出黎排骨會更加滑呢。
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