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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩


. v# Z* j1 S" z/ K5 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     # |$ a; k1 X+ l# q$ E" G
五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量tvboxnow.com- \3 E' \2 A: z8 _& y* A5 r- f

( F# m) y( _+ ftvboxnow.com* g+ T, X+ }# {6 E( H
調味:     
3 e  F; I6 l8 n2 p, g鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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做法:     公仔箱論壇  a7 |) M' V2 ~  B# }1 l8 a9 S
1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。* K* |8 r/ s2 k1 v

$ f( e7 u% o2 b+ R) [2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。! i  |* U5 B6 b

) L+ U4 B6 f% k* \. g: [$ }公仔箱論壇3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
( b! x, n3 [* E  v  u( }& T) m2 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L* v( z# _6 e, z  n" G( a
4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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