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材料: tvboxnow.com, Y% M& M5 F+ F4 N
五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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8 O$ W! l9 ?8 L* r5 H調味:
; v3 K8 v$ b2 T2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙公仔箱論壇5 [0 [0 d+ m. B" \
" D; s* u/ [; \3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" l3 V! I0 ^ {4 L
做法: & T* T' B$ @; H' W8 X# y
1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。tvboxnow.com& \# @) b1 w$ V$ ^1 Z
h: O P5 Z- d4 z( M/ a公仔箱論壇2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。
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: f" _. S' c% A! M3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; P, A8 R! o5 d) P2 d/ u
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4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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