" Q7 g) n7 J& E' W/ ~8 W2 V! ^9 R公仔箱論壇材料: 3 _9 Q. ?% {* S. {) ^
五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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3 P0 n& G; {% {% X3 T. |% `; E5 f3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Z y! r# `6 Y+ O% X( Z3 C
調味:
N3 o, T# ?5 Q鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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做法:
7 Z& q/ D2 \" k8 F, [4 ^0 F$ Z1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。
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3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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; w9 ?* r' u& V9 Q: h4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。/ P) Z) v* q; d) b; D2 m; I. p
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