[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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材料:     
9 A- W& a& I: Ttvb now,tvbnow,bttvb黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j4 N! \4 ~% c/ I* a

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調味:     
& l1 @7 R* I+ L" {' ctvb now,tvbnow,bttvb滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙8 x+ V6 [- \- H- T; j

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9 V7 d* e- B: P: L3 j4 Z; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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% x; _) `3 D1 ]6 G0 Q) ~0 e; wtvb now,tvbnow,bttvb2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e5 \" {$ ~! M% e$ t

- V% i) k; _% `& |3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。
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