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[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯


: J5 j. }" e2 G( e' c" K$ ztvboxnow.com材料:     公仔箱論壇  d( r! d9 D2 r4 n5 D
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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; }2 }/ f0 ?! {7 Y1 q4 t1 V2 A* `公仔箱論壇調味:     tvboxnow.com4 K7 E0 i6 ?! t" t3 K8 _: o
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
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做法:     
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4 _4 z, x" Y0 }tvb now,tvbnow,bttvb1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |% F# E, e, b6 P; Y1 U, d

. D1 j& n; a3 `" Z3 C! u/ I: H公仔箱論壇2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。公仔箱論壇+ v: ^- u, A8 B, I0 `0 T

8 J$ \+ J: m" ~; F* Q2 d  \* u! T  D" Z3.用鑊炒梅肉、梅菜,再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c! g, n! D( e- z

8 Z* R3 @) x' m: S5 B6 e4.節瓜置於盤底,再鋪上梅肉即成。
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