; }8 k: D6 |; |/ [1 ]! h: }
材料: 6 b1 ]# \" J4 h8 K
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條9 ^' v$ o+ L6 b' b, c$ s
* i; d8 j$ S+ F7 p公仔箱論壇公仔箱論壇* J% q' u$ s0 o! _) \) C, g* E/ z; b
調味:
1 N8 M1 n- \5 ?, Z. U# n% S% g公仔箱論壇滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
# d) [4 c8 X5 F9 u% M# Y7 {7 `) f公仔箱論壇
' I+ _1 q$ }0 H( N
# g' F; T& G. j+ y# J% i3 S% K做法: 公仔箱論壇) `1 R4 M& H) v& v j" H7 z
) _( m* y3 \* j: s* Z
1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。tvboxnow.com% a: q% \0 H0 @- Z
, k" }2 Y/ o& Q/ {7 [, l6 I( utvb now,tvbnow,bttvb2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]. t& `3 ]" t& H
5 f% c: }+ D7 e: y/ z# m
3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。! n% h+ x; W3 d1 V+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B8 y) R G( s6 u, [+ W
4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。tvboxnow.com1 p2 c8 C; m: R& ~
|
發表於 2015-11-29 12:06 PM
| 