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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。tvboxnow.com. M# s5 O W7 R* K/ E+ _; s# m
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餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。
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8 l% X, t0 e: p" \2 X; g/ l4 n/ x$ \- Wtvboxnow.com另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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, t7 h5 _' E2 w9 Y9 w+ _甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。2 J C" f* |: i) o4 n' Z
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。tvb now,tvbnow,bttvb/ m* w& j0 @8 e# L. ^5 i/ z# A% K
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地址：長沙灣順寧道昌暉大廈- Z! a& W& _& w) ^9 R
營業時間：星期一至日，12nn-9pmtvboxnow.com( \1 k6 z1 X! l/ J
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
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7 {: g4 J# d1 [3 c慢煮三文魚配法式芥末醬$148
. L1 s' S6 @: C3 B3 a. m. m7 J7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。LJK Frozen Cheese Ball$987 W, m. C. d: W6 P1 J7 q2 h( j
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發表於 2015-11-30 04:35 AM
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